喉が痛い時にぴったりの大根を使ったおかゆです。昆布茶だけのシンプル仕上げなので、風邪の引き始めや胃が疲れている時にもぜひどうぞ。(調理時間:10分)
2.ぽかぽかあったかたまご粥
卵の優しい甘さが弱った身体に染みわたる一品です。こちらのたまご粥は、鶏ガラスープの素だけでしっかり味が決まるので、料理初心者でも失敗知らずです。(調理時間:5分)
3.ねぎとしょうがの雑炊

長ネギと生姜入りの雑炊でしっかり身体を温めましょう。ご飯は一度水で洗いヌメリをとることで、サラっとした喉こしのよい雑炊に仕上がります。お好みで梅干しを乗せてもOK。(調理時間:5分)
4.鮭雑炊

ちょっと食欲が回復してきた時にもオススメの鮭雑炊です。1人分の量を作りたい時はご飯約100gに対して、だし汁200㏄を目安に分量を調節してくださいね。(調理時間:10分)