豚もも肉と冷蔵庫の残り野菜で、具沢山のちゃんぽん麺が作れます。きのこ類や蒲鉾などは、冷蔵庫にあるものでアレンジすると、すっきり片付きそうですね。野菜の整理をしながら、美味しい麺料理が楽しめる便利なレシピ。

②5分レシピ！そうめんで担々麺風

茹で時間の少ない素麺を使った、ワンポット5分調理の担々麺風レシピ。挽き肉とねぎを具材に、コクのある豆乳入りスープでピリ辛マイルドに仕上げます。素麺は夏だけじゃない！寒い冬にはあつあつ麺料理でどうぞ♡

③ネギたっぷりカレーうどん

カレーうどんが好きな人は必見！安い牛切り落とし肉と青ねぎだけで、お店に負けないくらい美味しいカレーうどんが楽しめます。カレールウと麺つゆを上手に使えば、とても簡単です。ぜひお試しください。

④ナスの温麺

茄子が冷蔵庫に残っているときにおすすめのワンポット麺料理。茄子をレンジ加熱してから味噌入り和風スープでサッと煮るだけで、ほっとする味わいの美味しい温麺が作れます。素麺を別茹でしないのでとても簡単！