ダイエット中でもおすすめのおせち料理は？おせち料理の中での高カロリーランキング

クリスマスの次はお正月と、日本の年末年始はイベント続き！

しかしそんな中、「クリスマス料理よりは、おせちのほうが太らなそうだから、いっぱい食べても平気そう！」「伝統的な和食だし。」と考えている人、要注意です！

幅広い食材がお重に詰められているおせち料理ですが、高カロリーなものから、低カロリーなものまでいろいろとあります。その中からダイエットに支障のない料理を選ぶことがダイエットのポイント。

おせち料理は保存性を高めるために、全体的に味付けが濃い目。

つまり、砂糖やみりんがたっぷり！ということは、糖質の摂りすぎに。かつ、塩分も多いのです。
とはいえそれを踏まえていたとしても、どれをどのぐらい食べて良いのか迷うかもしれません。種類によってカロリーに大きな差があるので、これを読んでよいお年を迎えましょう☆

■おせち料理の中での高カロリーランキング
・　煮しめ　1人前　　　　　　　３１４Kcal
・　ぶり照焼き　1人前　　　　　２１１Kcal
・　栗きんとん　栗２粒分（約８０g）１７０kcal
・　牛肉ごぼう巻き　1人前　　　１５３Kcal
・　伊達巻き　1切れ 　　　　　　６５Kcal
・　黒豆　1人前（約２０g）　　　５７kcal
・　昆布巻き 1切れ 　　　　　　　４４Kcal
・　酢れんこん　（約１００g）　　４０Kcal
・　紅白なます 1盛り 　　　　　　３０Kcal
・　田作り 1盛り 　　　　　　　　２９Kcaｌ
・　海老の照焼き　1尾　　　　　　２９Kcal
・　酢ハス　1盛　　　　　　　　　２３Kcal
・　菊花かぶら　1個　　　　　　　２２Kcal
・　かまぼこ 1切れ 　　　　　　　１４Kcal
・　かずのこ 1切れ 　　　　　　　１６Kcal

 

おせちの中でも、「伊達巻」など甘くて人気の高いものは、少量でも軒並み高カロリー！

群を抜いているのはやはり「栗きんとん」。予想以上の高カロリーでびっくり！
つまむ程度にしておきましょう。
食事というよりは、スイーツの位置づけと考えてくださいね。

そして、お酒のおつまみにぴったりな、かまぼこや「数の子」。
甘いものよりはカロリー控えめですが、塩分が多いので、1人分の量の目安は知っておきたいですね。

人参と大根を酢で漬け込んだ「紅白なます」、茹でたれんこんを鷹の爪と、酢で漬け込む「酢れんこん」、湯通ししたかぶを甘酢で漬けて、イクラをのせた「菊花かぶら」など、酢の物は総じて低カロリー。

これらは、気兼ねしないで食べてもＯＫです。

意外な落とし穴が、「煮しめ」です。
本来、おせちは年内に作っておいて、正月に食べるための保存食。

ですので煮物系は普段の煮物よりも味付けが濃い目。
塩分や糖分が多く含まれていますので、うっかり食べ過ぎないように気をつけたいものですね。