今年もハロウィンのシーズンがやって来ました!当日までに手軽にできる食事とスイーツのアイディアをチェックしておきませんか?

お肉などボリュームのある食材を使ったメインディッシュからサラダ・デザートまでセレクトしたので、これを見ておけばハロウィンパーティーやお食事会で褒められること間違いなしです!
メインディッシュ編
①クモの巣模様のハロウィンハンバーグ!

子供が大好きなハンバーグも、サワークリームのクモの巣を描くだけでハロウィン仕様に変身!100均で手に入るマヨネーズボトル・爪楊枝・ラップがあれば描けるので簡単です。大人にはナツメグをプラスすると、香り高く風味が良くなりますよ。
②かぼちゃのイエローボロネーゼ

ハロウィンを意識するなら欠かせないのが「かぼちゃ」を使ったレシピですよね。甘みのあるかぼちゃスープ×ボロネーゼのコンビネーションで2倍楽しめる絶品メニューが完成。豪華なメインプレートにぴったりの1品です。
③皮パリッ!チキンのディアボラ風

パリパリの皮に焼けるコツを抑えれば、皆に褒めらる自慢の一品の出来上がり。ボウルに水を入れてプレスすれば、皮はパリっとしながらもジューシーな仕上がりに。レモン果汁でマリネしておくことで、肉の脂をさっぱり中和してくれます。