クタクタに疲れた体を癒してくれる“豆腐のなめこあんかけ丼”。めんつゆベースの優しい味付けで具材もヘルシー、遅い時間帯に食べても罪悪感が少ないのも高ポイント。夜食にはもちろん朝食にもぴったりな一品です。

②マグカップで作る和風オムライス

鮭フレークと生姜の混ぜご飯で作る和風オムライスです。作り方はとにかく簡単で、マグカップに材料を入れてあとはレンチンするだけ！お好みで青ねぎを散らして召し上がれ。

③そぼろで親子丼

もも肉の代わりにひき肉を使って時間短縮！ささっと手早く作れる親子丼です。味が馴染んだひき肉とトロトロ卵が相性抜群で、ご飯がもりもりすすむ美味しさです。

④卵あんかけうどん

とろっとろの卵あんをたっぷりのせた至福の一杯。うどんと卵は消化が早いので、遅いご飯や胃腸が疲れている時に最適な食材です。食べ応えを出したい時はお肉・野菜・きのこ・油揚げを加えてアレンジしても◎。