そこで今回は、離乳食のマンネリが解消できちゃう、秋食材が主役の「グルメ離乳食」を集めてみました。後半には 大人のメニューから取り分けOKなレシピも紹介しているので、赤ちゃんと一緒に食欲の秋が楽しめますよ♡

秋食材が主役の「グルメ離乳食」

①ツナと野菜ミックス

彩と栄養バランスもバッチリ、ツナ水煮缶を使ったお野菜たっぷりの主菜レシピです。野菜が嫌いな赤ちゃんも、甘くて美味しいカボチャを入れると食べやすくなりますよ。まとめて調理すれば小分け冷凍も可能。（離乳食中期）

②さつまいもペースト/さつまいも煮/さつまいもがゆ

ほんのり甘くて赤ちゃんにも好評。いつもと一味違ったお粥で食欲を促してあげましょう。さつま芋はつぶしやすく調理も簡単。離乳食初期から完了期まで、成長に合わせた調理方法は参考になります。（離乳食中期〜完了期）

③鮭と小松菜ミックス

秋には旬の秋鮭を使って作れば、季節が感じられるレシピに早変わり。おかゆやうどんなどに混ぜて使える万能おかずなので、フリージングしておくと離乳食のバリエーションが広がります。（離乳食中期）

④さつまいものミルクお焼き

カミカミできる離乳食後期の頃には、手づかみ食べが楽しめるメニューのレパートリーが欲しいところ。さつまいもをマッシュしてミルクを加えたお焼きは、表面を軽く焼くことでべたつかず、食べやすくなりますよ！（離乳食後期～）

⑤お豆腐肉だんごと野菜煮

鶏ひき肉は豆腐と合わせて柔らかい肉団子に。食材それぞれの食感が違っているので、食べ応えのある野菜煮に仕上がります。大人の食事にも使いやすい野菜を選ぶと、食事の準備が楽になります。（離乳食中期・後期）

⑥しらす入りれんこん餅

調味料を入れなくても、しらすの旨味がやさしくて美味しい！レンコンのモチモチ食感が楽しめて、赤ちゃんが大満足する手づかみ食べレシピです。手につかず潰れにくいので手づかみ食べの練習におすすめ。（離乳食後期）

大人と取り分け可能なレシピ♡

⑦かぼちゃのコロッケ

かぼちゃの甘みが美味しくて、大人も子供もみんな大好き！離乳食に取り分け可能な献立メニューです。揚げる前のタネで、野菜煮やかぼちゃのマッシュなどの離乳食にアレンジが出来ます。（離乳食後期〜完了期）

⑧さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

ほくほく優しいさつま芋と玉ねぎ、豆乳を加えた具沢山のお味噌汁です。クリーミーな汁物は和食・洋食、どんな献立にも相性が抜群、離乳食も同時に作れます。離乳食用の食材を取り出したら、お粥などにアレンジ可能！

⑨かぼちゃの食パンプディング

ほくほく美味しい“かぼちゃ”で作る、朝食やおやつにぴったりな「パンプディング」です。生地には砂糖を加えないので、離乳食用に取り分けても安心です。ミルクたっぷりの卵液を吸ったパンは、ふわふわトロトロ。

⑩きのことツナのクリームポテトグラタン

秋の味覚きのこと、なめらかなクリームポテトを使ったグラタンレシピです。なめらかなクリームポテトを作った時点で離乳食用に取り分けます。大人は熱々のグラタンに、赤ちゃんはじゃがいもペーストにしていただけます。

旬の食材は栄養バランスも◎

旬の野菜は体に良い。と言われる様に、旬の食材は栄養価に優れています。とくに実りの秋は、赤ちゃんに食べさせてあげたい食材が多く出回っています。献立に悩んだら、ご紹介したレシピをぜひ参考にしてみて下さいね♡

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