また、肉巻きは彩りも豊かなのでお弁当のメニューにも最適。これからの秋の行楽シーズンのお弁当にもおすすめです。そこで今回は、子供におすすめの肉巻きレシピをたっぷりご紹介！ぜひチェックしてみてくださいね。

お弁当にもおすすめの“肉巻き”レシピ10連発

①肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き

子供が嫌いな野菜といえば、ピーマンですよね。そのピーマンを肉巻きにして、みんな大好きなバター醤油味に味付けするレシピです。蒸し焼きにすることでピーマンがトロッと甘くなり、子供でもピーマンをモリモリ食べられます。

②食感楽しい！オクラの肉巻き

オクラの肉巻きは、断面が星のようになって映えるのでお弁当におすすめ！生のオクラをそのまま肉巻きにすれば、コリっとした食感が残り美味しさがアップ♡醤油とみりんの甘辛味で、冷めても美味しくいただけます。

③すき焼き風肉巻き

えのきにニンジン、ネギなど、すき焼きで使う具材を肉巻きにするレシピです。すき焼き風の甘い味付けで、ごはんがすすむ一品。彩りも良いので、お弁当のおかずにも最適です。

④肉巻き大根の照り焼き

棒状に切った大根を肉巻きにし、照り焼きにするレシピ。大根にまでしっかりタレが絡み、こってり濃厚な味わいが楽しめます。仕上げに大根の葉を散らせば、彩りも美味しさもアップ♡

⑤肉巻きレタス

シャキシャキとしたレタスの食感が楽しい、肉巻きレシピです。豚肉を調味液に漬け込む一手間で、ジューシーで柔らかい仕上がりに♡お好みで、ポン酢につけて食べるのもおすすめです。

⑥肉巻きしょうが焼き

ニンジンとさやいんげんを肉巻きにして、しょうが焼きにするレシピです。しょうがの効いた甘辛しょうゆ味で、ごはんのお供に最適！緑とオレンジの彩りで、お弁当にも映える一品です。

⑦ホウレン草と卵の牛肉巻き

ほうれん草と卵で栄養たっぷりな肉巻きレシピ。みじん切りにしたゆで卵とほうれん草をマヨネーズで和えて巻いているので、子供でも食べやすいですよ♡彩りもきれいなので、お弁当にもぴったりですね。

⑧ブロッコリーの肉巻きソテー

大きなブロッコリーを巻いた、大胆な肉巻きレシピです。ブロッコリーの茎に肉を巻けば、房部分がちょこんと頭を出し見た目もキュート♡マヨネーズ＆しょうゆと、子供も大好きな味付けです。

⑨豚肉のゴボウ巻き

ゴボウ・ニンジン・さやいんげんの肉巻きレシピです。しっかり歯ごたえのある野菜を巻いた肉巻きは、食べ応えも十分！甘酢の効いたさっぱり味で、どんどん箸がすすむ一品です。

⑩もやしの肉巻きしょうが焼き

もやしの食感で食べ応えがアップする肉巻きレシピ。しっかりとしたしょうが焼きの味付けですが、もやしがたっぷり入っているので軽やかな口当たりです。お弁当にはもちろん、夕食のおかずのカサ増しをしたい時にもおすすめ！