季節はもう秋。食欲の秋におすすめなのが炊き込みご飯です。こちらでは炊飯器任せで調理できる「絶品炊き込みご飯」レシピをご紹介します。白米から炊き込みご飯にチェンジするだけでワンランク上の食卓に♡お好みのレシピを見つけてみてくださいね。

炊飯器任せで完成の「絶品炊き込みご飯」

1.とうもろこしの炊き込みご飯

夏〜初秋までが旬のとうもろこしを炊き込みご飯にアレンジ。甘じょっぱいバター醤油の味付けは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。とうもろこしの芯は捨てずに一緒に炊くのがポイント。（調理時間：5分※炊飯時間を除く）

2.炊き込みねぎ豚飯

思わず「ウマッ」と声が出てしまう、炊き込みねぎ豚飯。豚バラ肉は広げて重ねることで、肉の旨味が全体に行き渡ります。仕上げにネギ＆黒胡椒をトッピングすることで彩りもUP。（調理時間：5分※炊飯時間を除く）

3.きのことツナ塩昆布の炊き込みご飯

たっぷりのきのことツナ・人参で作る、きのことツナ塩昆布の炊き込みご飯。塩昆布を入れることで、塩気がプラスされ美味しさがUP♡お好みのきのこを組み合わせて作るのがおすすめです。（調理時間：5分※炊飯時間を除く）

4.さつまいもの炊き込みご飯

秋の味覚であるさつまいもを使用した絶品炊き込みご飯。さつまいもは変色しやすい食材のため、食べる時間を逆算して作るのがおすすめです。仕上げにごまや塩をふりかけてもGOOD！（調理時間：10分※お米の浸水時間、炊く時間は除く）

5.お肉どーんと炊き込みチキンライス

おかずナシ＆これ1品で大満足の、お肉どーんと炊き込みチキンライス。鶏もも肉は表面に焼き目がつくように炒めておくことで、より香ばしく仕上がります。目玉焼きをのせることで豪華な仕上がりに。（調理時間：55分※炊き込み時間を含む）

6.カニカマとお揚げの炊き込みご飯

コスパ抜群！彩りも豊かな、カニカマとお揚げの炊き込みご飯。冷凍庫で30日ストックも可能なので、お弁当のご飯＆おにぎりにも大活躍します。出汁の旨味も絶品です。（調理時間：5分※炊飯時間を除く）

7.鮭とまいたけの炊き込みごはん

旬の秋鮭＆まいたけを贅沢に使った、鮭とまいたけの炊き込みごはん。生姜は生のものを補足カットすることで、食感もプラスされます。一足先に秋を感じられる絶品ご飯です。（調理時間：45分※炊き込み時間を含む）

8.炊き込みビビンバ

炊き込みご飯の進化系！お店で食べるような本格的な美味しさの、炊き込みビビンバ。焼肉のタレで味付けをしているので、失敗知らずで調理することができますよ。辛い物好きの方は一味唐辛子をふりかけても美味しいです。（調理時間：5分※炊飯時間を除く）

9.豚バラ大根のポン酢炊き込みご飯

豚バラ肉×大根の激ウマコンビ。こちらは、豚バラ大根のポン酢炊き込みご飯。ポン酢ベースの味付けなので、後味はさっぱり♡白菜やカブなどの野菜をプラスしてもOKです。（調理時間：50分※米の浸漬時間を除く）

10.じゃこと青のりの塩炊き込みご飯

シンプルな美味しさの、じゃこと青のりの塩炊き込みご飯。こちらのレシピでは大さじ3の青のりを使用していますが、お好みで調整しても大丈夫です。冷凍庫で14日保存可能なのも嬉しいですよね。（調理時間：5分※炊飯時間を除く）