疲れた日も帰って5分で完成の「おひとりさま夜食」をご紹介します。ボリューミーな絶品夜食を食べれば、仕事の疲れも吹き飛ぶはず♡ぜひ1日の終りに作ってみてくださいね。

疲れを吹き飛ばす「おひとりさま夜食」

1.牛すき釜玉そうめん

余ってしまった素麺を美味しく消費！お肉の旨味が詰まった、牛すき釜玉そうめん。牛肉はすき焼き風のこってりとした味付けで、素麺との相性も抜群。卵黄と絡めていただきましょう。

2.カルボリゾット

チーズの香りが口の中にふわっと広がる、カルボリゾット。生クリームの変わりに豆乳を使用することで、ヘルシー＆美容効果も高まります。冷蔵庫に余っている食材をプラスして、オリジナルリゾットを作るのがおすすめ♡

3.簡単オムライス

レンチンで調理可能！マグカップに具材を入れて加熱するだけの、簡単オムライス。ごはんは具材と調味料を混ぜた後、平らに広げることで卵が美しく仕上がります。洗い物も少ないので後片付けも楽チン。

4.豚ネギスタミナ丼

1日の疲れを吹き飛ばすスタミナメニュー。肉食派の女性にぴったりな、豚ネギスタミナ丼。長ネギはシャキシャキ食感を出すため、炒めすぎに注意しましょう。仕上げに卵黄を乗せれば彩りもUP。

5.アボカドと納豆キムチのドリア風

アボカド×納豆×キムチの絶品トリプルコンビ。健康＆美容効果も期待できる、アボカドと納豆キムチのドリア風。納豆のタレはごはんとの相性もバッチリなので、捨てずにそのまま使用してくださいね。海苔をトッピングしてもGOOD！

6.豆乳坦々うどん

疲れた日は辛いものでスタミナチャージ。やみつきになること間違いなしの、豆乳坦々うどん。こちらのレシピでは手作りのラー油を使用していますが、市販のもので代用も可能です。辛さはお好みで調節してくださいね。

7.薄切り肉de簡単おいしい豚丼

これ1品で満腹感抜群の、薄切り肉de簡単おいしい豚丼。隠し味にマーマーレードを加えることで、後味はフレッシュに。お肉は焼き目がつくようにこんがりと焼き上げましょう。彼への夜食メニューにも大活躍！

8.豆腐と春雨のチゲ風そぼろ煮

「しっかり食べたいけどカロリーが気になる...」そんなあなたにおすすめなのが、豆腐と春雨のチゲ風そぼろ煮。白米は一切使用していませんが、お豆腐のかさ増し効果でボリューミーな仕上がりに。ダイエット女子に嬉しい夜食メニューです。

9.辛子明太子と温玉冷やしうどん

つるんとした喉ごしが魅力の、辛子明太子と温玉冷やしうどん。処理が面倒な明太子も、チューブタイプのものを活用することで料理時間を短縮することができます。温泉卵とともに召し上がれ♡

10.トマトのしらすオイルがけそうめん

トマトの酸味と歯ごたえのあるしらすが絶品！さっぱりとした美味しさの、トマトのしらすオイルがけそうめん。しらすはにんにくとごま油で炒めることで、カリカリ食感に。夏バテ防止にもどうぞ。