暑い日に食べたいキュウリを焼肉のタレとポン酢で漬けた韓国風漬物です。ポリ袋を使って調味料を揉み込んでそのまま冷蔵庫で冷やすだけ。3~4日冷蔵保存も可能です。(調理時間:3分/漬け込み冷やす時間は除く)
②混ぜるだけチョレギサラダ

調味料は焼肉のタレのみ!食べたい時にすぐ作れるチョレギサラダレシピです。野菜を手でちぎり、韓国のりと白ごまを散らして、仕上げに焼肉のタレを和えるだけ。副菜に、おつまみにぜひどうぞ。(調理時間:3分)
③マグロユッケ

スーパーの安いマグロの柵も、焼肉のタレ+卵黄でびっくりするほど美味しいユッケに変身。辛い物が好きな人は、豆板醤やラー油を加えてみてくださいね。(調理時間:5分)
④焼肉のたれde鶏チャーシュー
果物や野菜の酵素が入った焼肉のタレを使えば、鶏むね肉がしっとり柔らかチャーシューに仕上がります。予熱調理した鶏チャーシューは冷蔵庫で3~4日保存可能。(調理時間:5分/置く時間を除く)
⑤スタミナ豚もやしチーズ

もやし一袋を使った男子も喜ぶボリュームスタミナおかずです。フライパンで豚バラともやしを炒め、焼肉のタレと塩コショウで味付け。仕上げにチーズを乗せ溶けたら完成です。節約したい時にも◎。(調理時間:5分)
⑥夏野菜のカラフルチーズタッカルビ
旬の夏野菜と鶏モモ肉を使ったチーズダッカルビ。こちらは、コチュジャンの量で辛さを調節できるので、子供でも美味しく食べれます。お肉は下味冷凍も可能です。(調理時間:10分/下味をつける時間を除く)
⑦豚こまdeビビンバ丼
豚小間肉を焼肉のタレとコチュジャンで炒めた一品。ホウレンソウのナムルを添えれば、見た目も栄養もバッチリなビビンバ丼の完成です。(調理時間:10分)
⑧豚バラ焼肉チャーハン

休日ランチにもぴったりな豚バラ焼肉チャーハンです。豚バラの脂と焼肉のタレの旨味を吸い込んだご飯が絶品。これはかき込みたくなる旨さです。仕上げに卵黄を乗せてネギを散らして召し上がれ。(調理時間:5分)
⑨炊き込みビビンバ
炊飯ボタンひとつで簡単に作れる炊き込みビビンバはいかがでしょうか?フライパンで炒めないので、キッチンが暑くならないのも嬉しいところ。忙しい日にもぜひどうぞ。(調理時間:5分/炊飯時間を除く)
⑩野菜もしっかりビーフペッパーライス

ホットプレートで作れるSNS映えも抜群な「ビーフペッパーライス」は、ホームパーティーのメインメニューにもぴったり。焼肉のタレ+にんにく+マヨネーズの簡単味付けで失敗いらずです。(調理時間:5分)
コクと旨味をプラスして♡
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味付けに焼肉のタレをプラスした、食欲そそる「コクうまレシピ」を紹介いたしました。モリモリご飯を食べて、残りの夏を元気に乗り越えてくださいね♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)