お酒のおつまみとして喜ばれるガーリック炒めです。オリーブオイルときざみにんにくの香りをまとった枝豆がたまりません。仕上げに塩とブラックペッパーで、好みの塩加減に味を調えてくださいね。(調理時間:3分)
②カリカリ焼きチーズ

意外と余りがちピザ用チーズと枝豆を使った簡単おつまみレシピです。フライパンにチーズを均等にまき散らし、上に枝豆をトッピングしてカリっと焼くだけ。栄養も摂れるのでおやつにも◎。(調理時間:5分)
③枝豆チーズキムチ

暑い夏にぴったりな火を使わず作れるスピードおつまみレシピです。ベビーチーズを小さくカットして、枝豆とキムチと和えるだけで一品完成。冷えたビールとよく合います。(調理時間:3分)
④巻かずにふわふわ!はんぺんと枝豆の卵焼き

いつもの卵焼きにはんぺんと枝豆入りを加えるだけで、ボリュームのある一品に。朝食からお弁当や夕食のおかずにとシーンを問わず使えるので、レシピを覚えておくと便利ですよ。(調理時間:10分)
⑤枝豆とクリームチーズのブルスケッタ

ワインにもぴったりなお洒落なオードブルレシピです。枝豆を混ぜ込んだ濃厚クリームをバケットやクラッカーに乗せるだけで、華やかなパーティーフードに。(調理時間:10分)
⑥枝豆の冷製スープ

暑くて食欲がない時は、サッパリ食べれる冷製スープはいかがでしょうか。茹でた枝豆と豆乳と白だしをミキサーにかければ完成です。栄養満点のスープを食べてパワーをつけて。(調理時間:5分)
⑦カラフル野菜のカレートマトそぼろ

鶏ひき肉と枝豆とパプリカを使ったカラフルそぼろは、カレー粉を加えてスパイシーに仕上げることで食欲もアップ効果も。冷蔵庫で3〜4日保存可能なので、夏の作り置きおかずにもぴったりです。(調理時間:10分)
⑧むね肉de枝豆チーズナゲット
鶏むね肉と枝豆で作れる簡単ナゲットレシピです。冷めても美味しいナゲットはお弁当おかずに◎。また、お肉はむね肉やササミやミンチなど好きな部位でOK。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。(調理時間:10分)
⑨カリカリ♡甘辛鶏ごぼう
カラっと揚げ焼きした鶏モモ肉とごぼうを枝豆と甘辛ダレで和えた、ご飯が進む絶品おかずです。茶色いおかずも枝豆を加えるだけで、彩り&栄養アップ。こちらは冷蔵庫で3〜4日保存可能です。(調理時間:15分)
⑩ミニトマトと枝豆の冷製塩麹パスタ
夏のおもてなしランチにもぴったりな冷製パスタです。塩麹でマリネした枝豆とミニトマトは冷蔵庫でしっかり冷やしてから、パスタと絡ませて召し上がれ。(調理時間:10分)
⑪しらす枝豆チーズのオイルおにぎり

子供ウケも抜群な、しらすと枝豆とチーズ入りのオイルおにぎりレシピです。ご飯があまり食べれなくても、おにぎりにすることで不思議とパクパクいけたりするもの。忙しい朝にもおすすめです。(調理時間:5分)
⑫枝豆とベーコンの混ぜご飯
枝豆とベーコンとチーズを炊き立てご飯と混ぜて作るアレンジ飯です。簡単にすませたいランチに最適。そのまま食べるのはもちろん、焼きおにぎりにしても美味しいですよ。(調理時間:10分)
枝豆パワーで夏バテ知らずに!
mikasko
小さくて可愛い枝豆は、料理の見栄えも栄養も格上げしてくれる頼れる存在です。ぜひ、紹介した枝豆レシピでパワーをチャージして、元気に夏を楽しんでくださいね♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)