柔らかくて高品質、ランクの高いお肉もお安く手に入るなど、コストコのお肉は美味しさだけでなくコスパも抜群。お肉を小分けで冷凍保存すれば、おうちご飯でもしっかり食べきることが出来ます。

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BBQやアウトドアの機会が豊富な夏休みなら、仲間とシェアして楽しめる絶好のチャンス！そこで今回は、コストコで買ってお得な「お肉」を集めてみました。みんなの食べ方や消費術は参考になりますよ♡

牛タンブロック

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スーパーでは珍しい様々な部位のお肉が手に入るコストコ。中でもコストコ通の間で安くて美味しいと評判なのが「牛タンブロック」。牛タンの塊肉を自分好みの厚さにカットして塩焼きにしていただくと絶品なんです！

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筋を取り除き、血抜きを施すなどの下処理を行ったら、お好みの厚みにカットして小分け冷凍に。分厚く切って焼き肉用に、取り除いた筋は牛タンスープや牛タンシチュー・煮込み料理に使えます。

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お肉の表面に複数の切り込みを入れてから焼くと、火が通りやすくなり歯切れも良くなります。BBQからおうちご飯までレシピの幅も広いので、ブロックが丸々1本ペロリと消費できちゃいます。

ミスジステーキ

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コストコの牛肉の中でもトップクラスにコスパが良い！と言われるのが「USAビーフ チョイス ミスジ ステーキ」。1パックに８切れ前後の分厚いステーキが入って、約3500円くらいで手に入ります。

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脂身が少ない赤身肉なのに柔らかく、食べ応えは十分すぎるほど。焼肉屋さんだと値段が高めな希少部位が自宅で手頃に楽しめます。休日ディナーにはサイコロステーキとして、おうちBBQやレジャーでも大活躍してくれます。

三元豚スペアリブ

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あまりの巨大な肉に驚く三元豚のスペアリブ、100g100円以下と破格の安値なので買って損はしません。1kg超えの骨付き肉、お肉の量はボリュームがあっても消費の仕方は様々あります。

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骨と骨の間でカットすれば、小分け冷凍も可能。骨付きステーキとしてはもちろんBBQソースでグリルしたり、ポトフや豚の角煮などの煮込み料理に適しています。柔らかな肉質でとってもジューシーと評判です。

ロティサリチキン

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鶏を丸ごと一羽、専用のオーブンで焼き上げたコストコの大人気商品「ロティサリチキン」は、このボリュームでたったの699円。丸焼き鷄をテーブルの主役にすれば、気分はまるでアウトドア。

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みんなで集まる夏休みにはワイワイ取り分けても楽しめますし、サラダやサンドイッチの具材・ワンプレートランチのトッピングにもオススメです。一度に食べきれない分は小分けに保存しておくと、リメイク料理として楽しめます。

生ソーセージ

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加工肉のコーナーには、ハーブが練り込まれたものやドイツ風の本格ソーセージなど。ビッグサイズの生ソーセージが種類豊富に売られています。どれを選んでも万能に味わえるため、ストック買いする人も多いんです。

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メイン料理やバーベキューの主役にもなる肉汁たっぷりのソーセージ。お弁当のおかず、カットして料理の具材として使うなど、ボリュームは多くても調理の幅は無限大です。

買ってよかったコストコのお肉♡

お肉をがっつり食べたい人はもちろん、BBQやアウトドアの機会が豊富な夏休みならコストコサイズのお肉もしっかり消費できます。コスパも美味しさもみんなのお墨付き、お買い物へ出かけた際はぜひ手に取ってみて下さいね♡

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