Instagramで人気を博した「#沼サンド」は、キャベツがたっぷりのボリュームメニューでした。韓国風にアレンジする場合は、韓国のりをIN。コチュジャンソースで旨辛味を堪能できますよ。
②カルシウムたっぷりしらすトースト
朝のエネルギーチャージにぴったりなのは、しらすをのせたチーズトースト。韓国のりをトッピングすると、ごま油の旨味が加わって更においしくなります。オクラのシャキシャキも癖になりますよ。
③韓国海苔とエビのパスタ
パスタにも韓国海苔をトッピング！きゅうりのシャキシャキやエビのぷりぷり感とともに、海苔の良い香りが漂います。エビの代わりにツナや蒸鶏でもおいしくいただけます。
④韓国海苔とほうれん草のスープ
鍋を使わず一人分のスープを作ってみましょう。レンジでほうれん草をチンし、調味料と韓国海苔を追加で入れ、熱湯を注いだらできあがり。忙しい朝におすすめの鉄分補給レシピです。
⑤ビールのお供に韓国のりサンド
キムチとツナ、チーズなどを混ぜたものを韓国のりでサンドし、フライパンで焼き上げてみて。ビールのおつまみにぴったりなおつまみ系料理が完成します。マッコリと合わせてもおいしいですよ。
⑥ネギと韓国のりのチーズ焼き
白髪ネギを600Wレンジで3〜4分チン。その後、チーズと韓国のりをちらし、トースターやオーブンで焼き上げたレシピです。ネギを二段階で加熱することにより、とろっとした食感が楽しめます。
⑦ごま油香る韓国海苔の卵焼き
お弁当のおかずにおすすめなのは、韓国海苔の卵焼き。海苔自体に塩気があり、味付けも最小限で済みます。韓国の粉末調味料ダシダを加えると更に旨味が加わります。
⑧がっつり旨辛♡ヤンニョムチキンdeおにぎり
唐揚げを韓国風に味付けしたヤンニョムチキンは、男性うけバッチリの旨辛味。おにぎりの具材に使うと更に喜ばれます。おにぎりを韓国海苔でくるっと巻いたら完成です。
⑨韓国海苔入りのヒジキ炒飯
韓国海苔をチャーハンにINしてみるのも面白い組み合わせですね。ミネラルたっぷりのひじきとともに炒めると真っ黒な料理が楽しめますよ。
⑩豆もやしと韓国海苔のナムル
豆もやしのナムルをアレンジしたレシピです。韓国海苔を加えると風味と味が良くなります。お好みでおろしにんにくを加えてみても！
韓国海苔でおいしい生活
SUNGSU HAN / Getty Images
韓国海苔は和洋中なんにでも使える万能食材です。普段のメニューにちょい入れしてみてくださいね。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
