キッチンに立つ女性なら一度は感じる、キッチンスペースへの“マンネリ”。そんなときは、おしゃれで便利な「調理家電」があなたのサポートをしに、一役買ってくれるかも♡時間のかかるレシピが簡単に作れたら、気持ち新たに頑張れますよ！
LOCARI人気ライター「kansugi」さん宅へ直撃♡
おしゃれ家電をチェックしに、今回はLOCARIで人気記事を執筆し続けてくれている「kansugi」さんのお宅まで直撃取材♡オシャレなおうちに住まわれているkansugiさんは、ママさんであると同時に社長業もこなしておられる、ハイパーライターさんなのです。
ほんわり雰囲気なkansugiさん、見た目とは裏腹にご経歴はかなりユニーク。好きが転じて、ママさんでありながらも多様なお仕事をこなされている様子。執筆してくださる記事は、お役立ち情報からファッションまで幅広く人気があるんですよ。
♡kansugiさんの人気記事はこちら♡
お部屋にご注目♡すっきりおしゃれ収納技
kansugiさんの記事で人気な“収納ネタ”。見ると納得、キッチンアイテムをうまく配置されていて、とてもきれいに整理整頓されています♡調味料を入れるボトルなどもカフェのようで、小技が効いてますよね！
実はDJでもあるんです♡
思わず、かっこいい！と言ってしまう、こちらのDJブース♡実はkansugiさんのDJ歴は筋金入りで、都内の主要クラブはすでに制覇されたのだとか。今はボランティアで時々子どもたちにイベントを開いているそうです。
おしゃれ家電を発見！
スタイリッシュで有名な家電ブランド「バルミューダ」を発見！アイテム数が多いものの、すっきり収納もされていて、取材陣さすがの一言。kansugiさん、最近は、どんな家電にハマっているのか聞いてみました。
おうちで菌活できる♡フードメーカー「PRISMATE」
調理師免許もお持ちで企業のレシピ開発や本格的な料理写真の撮影もされているkansugiさんでも、なかなか作る機会がなかった“発酵食品”が、なんとおうちで作れる家電「PRISMATE（プリズメイト）」をご紹介いただきました♡
美容と健康に良い♡「醤油糀・塩麹」
早速「PRISMATE」で作ってくれた発酵食品にご注目♡本格的な味が簡単に作れてkansugiさんも驚いた、左が「醤油糀」右が「塩麹」です。まるで老舗のお店で作ったような味で、みんなでぺろり。
6時間だけで“発酵食品”が作れる！
米麹を元にタイマーをセットするだけでOK。普通に作れば1週間から3週間はかかってしまう発酵料理が、「PRISMATE」を使えばなんと６時間だけでできちゃうんです！とkansugiさんも大興奮。
自宅で“ヨーグルト”も作れる楽しみ♡
朝食でヨーグルトを食べている方も多いですよね。「PRISMATE」なら、自家製ヨーグルトも作れちゃいます♡牛乳パックを入れてタイマーをセットして、放置すること9時間...。ちょっとワクワクしませんか？
「牛乳まるごと」がヨーグルトに！
ぎっしり詰まって、おいしそうなヨーグルトが完成です♡すでに加工されているヨーグルトを買うよりもコスパもよく、なんと言っても健康的！自分の目で確認して作れる、安心感もありますよね。
ママになってさらにパワフルな、kansugiさん♡
実はお引越しされたばかりのkansugiさん。今までは発酵食品などのオーガニック料理に興味はなかったものの、おしゃれレストランが多いのでこれからはもっと開拓したいと思っているのだとか。ママになってさらにパワフルになりそうなkansugiさんに、これからも目が離せませんね♡
ワンランク上の食卓を求める方へ♡
PRISMATE｜発酵グルメポット 楽しく使えるレシピブック付 131×131×290mm
PRISMATE
￥5,940
おうちで簡単に、ヘルシーな発酵食品・低温調理レシピが作れる「PRISMATE（プリズメイト）」。おしゃれなウッドカバーで、インテリアのようにお部屋になじむスタイリッシュな調理家電です。
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