お夜食にもぴったりなヘルシーなスープや食べ応えのあるおかずスープまで、豊富なレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。

調理時間10分以内！時短スープ10選

①ふんわりとろ~り♡たまごスープ

焼肉屋さんの定番の味・たまごスープをご家庭でも。フワッフワの溶き卵にトロッとしたスープが相性抜群。とろみがあるので食べ応えがあります。お好みで小口ネギを散らして召し上がれ。

②コンソメスープ

食材はベーコンと玉ねぎのみ。シンプルなぶん食材の旨味がしっかり引き立ちます。ハンバーグやパスタなど、洋食の日の副菜にオススメですよ。

③キャベツのスープ

キャベツが主役のコンソメスープです。キャベツの甘みがグッと引き立ち、シンプルながら旨味たっぷり。仕上げにオリーブ油と粗びき黒コショウを散らして頂きます。

④ふわふわ豆腐の中華風生姜あんかけスープ

豆腐と卵を使ったヘルシーなスープです。トロトロのスープと豆腐と卵が絡んでなんとも絶品！どこか懐かしさを感じる優しい味わいも◎。豆腐は絹ごし木綿、どちらでもお好みでOKです。

④わかめのとろみスープ

ミネラル豊富なワカメを使ったシンプルなスープです。生姜入りなので身体の芯からポカポカ、冷房で冷えがちなこれからの季節にぴったりです。生姜と白ネギをしっかり炒めるのが美味しさの秘訣です。

⑤キノコのクリームスープ

朝食やおもてなしにもぴったりなキノコのクリームスープです。クリーミーで優しい味わいのスープにキノコがゴロゴロと入った食べ応えのある一品。キノコはお好みの物を使ってくださいね。

⑥豆苗とトマトの夏スープ

トマトの酸味と生姜の風味が効いた一品です。彩りも美しくとってもヘルシー。さっぱりと食べやすいので、これからの季節にぴったりな一杯です。

⑦きのこと春雨のとろみスープ

春雨を使ってボリュームアップした食べ応えのあるスープです。とろみをつけているので冷めにくく美味しさを長時間キープ。スッキリした味がお好みの方はオイスターソースの量を調整してくださいね。

⑧ちゃんぽん風おかずスープ

野菜をたっぷり摂取できるチャンポン風の味付けのスープです。炭水化物が入っていないのでダイエット中の方にもオススメ。冷蔵庫の残り野菜の消費にも使えるレシピです。

⑨豆腐とひき肉の具沢山おかずスープ

具材がたっぷり入ったボリューム満点おかずスープです。豆板醤入りのピリ辛味で旨味たっぷり。ごくごく飲み干せちゃう美味しさです。具材はお好みでアレンジしても◎。

⑩豚バラもやしのスタミナごま味噌スープ

豚バラともやしをたっぷり使ったボリュームのあるスープです。程よい辛味とニンニクの風味が食欲を掻き立てまず。これ一品でも十分満足できるのでお夜食にもぴったり。

困ったときの“時短スープ”

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調理時間10分以内で作れる時短スープをご紹介しました。これなら「あともう一品欲しい！」、そんなときでもパパッと作れそうですよね。「美味しそう！」と思ったらぜひお試しください♡