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ピリ辛がやみつきになる♡おうちで簡単に作れる「韓国料理レシピ」10選 -

時刻(time):2019-04-12 05:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
そこで今回は、お家でも手軽に楽しめる韓国料理レシピを厳選してご紹介!ぜひ参考にしてみてくださいね。 ピリ辛で美味しい!韓国料理レシピ10選 ①チーズタッカルビ 人気の韓国料理チーズタッカルビは、フライパンで簡単に作れます。下味をつけた肉と野菜を蒸し焼きにし、仕上げにたっぷりのとろけるチーズを入れるだけ。甘辛ダレとチーズの組み合わせがたまらな

そこで今回は、お家でも手軽に楽しめる韓国料理レシピを厳選してご紹介!ぜひ参考にしてみてくださいね。

ピリ辛で美味しい!韓国料理レシピ10選

①チーズタッカルビ

人気の韓国料理チーズタッカルビは、フライパンで簡単に作れます。下味をつけた肉と野菜を蒸し焼きにし、仕上げにたっぷりのとろけるチーズを入れるだけ。甘辛ダレとチーズの組み合わせがたまらない美味しさです。

②炊飯器でタットリタン(韓国風旨辛煮)

炊飯器にスイッチを入れるだけで作れる、タットリタン(韓国風旨辛煮)レシピ。ピリ辛味のとろとろに煮えた鳥手羽元が絶品です。コチュジャンさえあれば、常備している調味料で作れるのも魅力。

③チョレギサラダ

韓国料理のサラダといえばチョレギサラダですよね。こちらのレシピは鶏もも肉も入り食べ応えも十分!見た目も華やかで、おもてなしや家飲みメニューにもおすすめです。

④ユッケジャン(韓国風牛肉のピリ辛スープ)

具だくさんで野菜もたっぷり摂れる韓国風スープのユッケジャンレシピです。本格的なユッケジャンも、具材を炒め煮込むだけで簡単に作れます。牛肉も入っているので、これ一品でご飯のおかずにも。

⑤サムギョプサル

韓国風焼き肉のサムギョプサルをお家で楽しめるレシピです。具材とタレを用意し、あとは普通にホットプレートで焼肉を楽しむだけ。ごま油と塩でタレが作れるので、特別な調味料も一切必要ありません。

⑥もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ

韓国料理のチヂミは、お家で作りやすいメニューの1つです。こちらのレシピは、豚肉とキムチ入りでお酒のお供にぴったり!コチュジャン入りの特製ダレでさらに美味しくいただけます。

⑦ポッサム(韓国風ゆで豚)

茹でた豚肉をサンチュで巻いていただくポッサムレシピ。味噌と薬味で豚肉を煮ることで、柔らかくコクうまな仕上がりに。さらに豚肉の煮汁はスープになるので、1度で2品作れる嬉しいレシピです。

⑧チムタク(鶏の甘辛煮)

鶏手羽元と野菜、春雨を甘辛味で煮込む韓国料理チムタクのレシピです。辛いのがお好みの方は、唐辛子の量を増やすとさらに美味しくいただけます。韓国春雨を使えば、モチモチで食べ応えも十分!

⑨切り餅でトッポギ

人気の韓国料理トッポギをフライパン1つで簡単に調理できるレシピです。わざわざトッポギ専用の餅を用意せずとも、切り餅で代用可能。コチュジャンの効いた甘辛ダレが絡んだお餅は絶品です。

⑩ヤンニョムチキン

味付けはたったの3つ!鶏むね肉を一晩漬け込んでおけば、お家でささっと作れる韓国料理ヤンニョムチキンレシピです。焼き肉のタレとケチャップも、コチュジャンが入るだけでしっかり韓国風の味付けに。

韓国料理は簡単に作れる♡

kanmo on Instagram: “おうちでサムギョプサル? 葉物はサンチュと大葉とブロッコリースプラウト。汁物は豚肉を焼いたお鍋で鶏ガラちょっととオクラ☆ コチュジャンは母の手作り。今年のは少し甘めなので自分で唐辛子を足して調整?辛いの食べると元気でる?  青唐辛子の味噌漬けがご飯に合う〜?? . . .…”

外食で食べるのが定番と感じる韓国料理ですが、実はお家でも簡単に作ることができます。ぜひレシピを参考にして、お家でも韓国料理をめいっぱい楽しんじゃいましょう♡

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