お腹もお財布も満たされる「ガッツリ系節約おかず」をご紹介します。ボリューム満点でコスパ良しな絶品レシピを厳選しました。ALL20分以下で調理可能なので、忙しいアラサー女子も安心ですよ♡毎日の夕食作りに取り入れてみましょう。

「ガッツリ系節約おかず」10選

1.鶏もも肉のチキンソテー

ボリューミーな、鶏もも肉のチキンソテー。焼き方を工夫することで、カリッ＆ジューシーな仕上りに。油は一切使用しないので、カロリーも上手にカットすることができますよ。蓋はせずに炒めてくださいね。（調理時間：20分）

2.コリコリえのきの肉巻き

えのきのコリコリ食感がたまらない、コリコリえのきの肉巻き。ポン酢ベースの爽やかな味わいで、さっぱりといただけます。肉巻きえのきは、フライパンで転がしながら焼くのがポイント。（調理時間：15分）

3.むね肉deガーリックハニマヨナゲット

鶏むね肉独特のパサパサ感は一切ナシ！こちらは、むね肉deガーリックハニマヨナゲットです。マヨネーズで下味をつけることで、しっとり食感に◎冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日保存も可能です。（調理時間：15分※下味をつける時間を除く）

4.なすの豚バラはさみ照り焼き

見た目のインパクト大♡フォトジェニックな、なすの豚バラはさみ照り焼きです。ひと口食べれば、なすと豚バラ肉の旨味が口の中一杯に広がります。おもてなしメニューとしても大活躍しますよ。（調理時間：15分）

5.アスパラと豚バラのネギ塩レモンソテー

レモン風味の爽やかな味わいの、アスパラと豚バラのネギ塩レモンソテー。シャキシャキのネギ塩ダレが、お肉とアスパラによく絡み美味しさもUP。野菜でかさ増しをした、ヘルシーメニューです。（調理時間：10分）

6.豚バラと厚揚げのおかか醤油炒め

包丁いらずで調理可能な、豚バラと厚揚げのおかか醤油炒め。豚バラ肉は2人前で150gと少なめですが、厚揚げでかさ増しをしているので十分お腹がいっぱいになります。おかか醤油の和風の味付けもやみつきに♡（調理時間：5分）

7.むね肉と白菜の和風よだれ蒸し

ダイエット中の方必見！低カロリーな、むね肉と白菜の和風よだれ蒸しです。レンジで加熱するだけでOKなので、料理が苦手な方もお手軽に作ることができますよ。（調理時間：15分※下味をつける時間を除く）

8.餃子の皮deワンパンラザニア

フライパンで作る、餃子の皮deワンパンラザニア。手間のかかるラザニアも、餃子の皮やトマト缶を使用することで20分で作ることができるんです。こってりとした物が食べたい時にどうぞ。（調理時間：20分）

9.卵とブロッコリーのデリ風サラダ

彩り豊かな、卵とブロッコリーのデリ風サラダ。こちらのレシピを活用すれば、デパ地下で売っているような本格サラダを自宅で楽しむことができますよ。お好きな野菜をプラスするのもおすすめです。（調理時間：10分）

10.ぶりのステーキ

一度食べたらやみつきになる、ぶりのステーキ。ガーリック風味＆和風の味付けで、白ごはんとの相性も抜群です。お魚が苦手な方も、美味しくいただくことができますよ。（調理時間：10分）

「ガッツリ系節約おかず」でお腹を満たそう♡

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20分以下で完成の「ガッツリ系節約おかず」をご紹介しました。食材の旨味を活かした絶品レシピで、自炊を楽しんでみてくださいね。