ダイエット中のお弁当

みなさんは、ダイエット中のお昼ごはんはどうしていますか？
ダイエット中の外食って悩みますよね。
コンビニでサラダを買うのもいいですが、高くつくので毎日続けるのは大変ですよね。
お財布にやさしい方法といえば、やっぱり手作りです♡
今回は、ダイエット中のお弁当におすすめしたい
「胸肉とブロッコリーとねぎの塩レモン炒め」を紹介します♬

材料

・とり胸肉　１枚
・長ネギ　１本
・ブロッコリー　一房
・黒コショウ　少々
・レモン汁　大さじ１
・鶏がらスープ　小さじ１
・オリーブオイル　小さじ１

作り方

１．お鍋に水を入れて沸騰させ、小房にわけたブロッコリーを下茹でする。
２．熱したフライパンにオリーブオイルをひき、一口サイズに切った胸肉をいれ、
　　色が変わるまで炒める。
３．ブロッコリー、スライスした長ネギを入れてしんなりするまで炒める。
４．黒コショウ、鶏がらスープ、レモン汁をいれて、さっと炒めて完成。

レモンのダイエット効果

レモンには、代謝を高める効果が期待できる「クエン酸」という成分が含まれています。
つまり基礎代謝をあげることにつながるんです♡
また、レモンにはデトックス効果も期待できます。
女性の大敵であるむくみ改善に期待が出来そうですね♪

今回紹介したレシピは、お弁当にはもちろんのこと、
食べ過ぎてしまった翌日に、カロリーを抑える食事としてもオススメです(♡´ω`♡)
ぜひ、作ってみてくださいね♪