飲み会が多いこの季節は、ついついお酒を飲みすぎてしまうことも。こちらでは、二日酔いを吹き飛ばす、美味しさ満点の「回復レシピ」をご紹介します。身体に優しいこちらのレシピをぜひチェックしてみてください。

美味しさ満点「回復レシピ」10連発

1. 万能ねぎもやし

胃腸の働きを整えるネギと、むくみに効果的なもやしのダブルコンビ。食感豊かな、万能ねぎもやしです。ネギは30秒程さっと茹でるのがポイント。食欲がないときでも手軽につまめる一品です。

2. チェチョプク(しじみスープ)

アルコールを分解し、二日酔いを助けるしじみ。そんなしじみをたっぷり使用した、チェチョプクです。たった10分で作ることができるので、時間のない朝ごはんにもおすすめ。身体を芯から温めながら、肝臓をいたわりましょう。

3. 白菜のやみつき即席漬

二日酔い防止効果の高い白菜を、即席漬けでいただきましょう。ポリ袋に白菜と調味料をいれて揉み込むだけでOKなので、手を汚さずに作ることができます。ゆずをトッピングすると爽やかな風味が加わってGOOD。

4. コラーゲンたっぷり手羽先スープ

コラーゲンたっぷりで、美容と健康に良い手羽先スープ。手羽先はホロホロになるまでじっくりと煮込みましょう。栄養が染み出ているので、スープまでしっかり飲むのがおすすめです。ごはんをプラスして、おじやにしても美味しくいただけます。

5. ふわふわもちもち鶏団子鍋

ふわふわもちもち鶏団子鍋。食べごたえがあるのに、薬膳効果も期待できる優秀レシピです。鶏ひき肉で作った手作り肉団子は、柔らかくジューシー♡

6.豚こまの八宝菜風

白菜やしいたけ、長ネギなど沢山の野菜を摂取できる、豚こまの八宝菜風。具材をごま油で炒めることで、風味も豊かになり美味しさもUPします。野菜不足の方にもおすすめなヘルシーおかずです。

7.豆苗ともやしとコーンの中華サラダ

「あともう一品欲しい」そんなときに大活躍な、豆苗ともやしとコーンの中華サラダ。SNSなどで大人気の豆苗は、美肌効果や疲労回復が期待できますよ。コーンのぷちぷちとした食感がアクセントになって、箸がススム美味しさです。

8.ごま味噌にんにく納豆鶏鍋

二日酔いの他にも、風邪予防や疲労回復効果がある、ごま味噌にんにく納豆鶏鍋。キムチとゴロゴロのじゃがいもが合わさって、ほっぺたが落ちる美味しさです。お好みでたっぷりのごまと共に食べてみてくださいね。

9.新じゃがと豚肉のキムチ煮込み

じゃがいも×豚キムチの最強コンビ♡スキレットで作る、新じゃがと豚肉のキムチ煮込みです。ボリューム満点なので、これ一品でも十分お腹がいっぱいになりますよ。おもてなしメニューとしても最適です。

10. 明太チーズ餃子の皮のミルフィーユ鍋

疲労回復効果の高い豚肉をたっぷりと使用した、明太チーズ餃子の皮のミルフィーユ鍋。こってりとした味付けですが、大葉が加わることで爽やかな風味が加わります。皆でシェアして食べるのも楽しそう！

美味しいご飯で二日酔いを克服しよう♡

utosh

二日酔いを吹き飛ばす絶品レシピをご紹介しました。飲み会が多いこの季節は、こちらで紹介したレシピを上手に活用してみてくださいね。