あと1品作りたいときにあると便利なのが、油揚げです。ただ焼くだけでも美味ですが、具を詰めれば少し豪華なおかずがあっという間にできあがります。早速レシピをチェックしてみましょう。

①かいわれ大根とおかかの袋焼き

めんつゆで味付けをしたかいわれ大根とおかかを入れた袋焼きは、さっぱりしていてヘルシー。小腹が空いたときの間食や、おつまみにちょうど良さそうです。

②玉ねぎとおかかの袋焼き

玉ねぎのピリッとした辛みとおかかの風味を同時に味わえるのが、こちらのシンプルな袋焼きです。味の濃さは、最後にかけるだし醤油で調節できます。

③高菜と納豆の袋焼き

油揚げと納豆の袋焼きなら、イソフラボンやたんぱく質など美容と健康に欠かせない栄養をしっかり摂ることができます。さらに高菜も入れれば、塩気がほどよく効いて箸がすすむ一品に。

④オクラとキムチの韓国風袋焼き

キムチやごま油で韓国風にアレンジした袋焼きは、おつまみとしてだけでなく炊きたてご飯ともよく合います。焼く前に油揚げの表面に醤油を塗っておくと、さらに香ばしさがアップ。

⑤アボカドチーズ、大葉の袋焼き

アボカドとチーズ、大葉を入れた袋焼きは、外はカリカリで中はトロリとしてクリーミー。濃厚な味わいなので、さっぱりした生姜醤油でいただくのがおすすめです。

⑥ハムチーズの袋焼き

小腹が空いたときは、お菓子をつまむ代わりにハムチーズの袋焼きを作ってみてはどうでしょう。醤油よりもケチャップが合う味で、野菜を添えれば朝ごはんのおかずにもなりそうです。

⑦ブロッコリーとチーズの袋焼き

野菜不足が気になるときに作ってみたいのが、ビタミンCなどが豊富なブロッコリーの袋焼きです。溶けたチーズがブロッコリーによく絡むので口当たりもパサパサせず、味もまろやかになります。

⑧ポテトサラダの袋焼き

余ったポテトサラダは、揚げ焼きにアレンジするのがおすすめです。醤油を塗った香ばしい油揚げとホクホクでクリーミーなポテトサラダは、想像以上に相性抜群。クセになりそうな美味しさです。

⑨牛肉しぐれ煮の袋焼き

牛肉のしぐれ煮と青ねぎを入れた袋焼きは食べごたえがあり、メインのおかずとしてもぴったり。市販のしぐれ煮を使えば簡単に作れるのに、手間暇かけたように見えるのも嬉しいポイントです。

⑩鶏ひき肉と豆腐、キャベツの袋焼き

鶏ひき肉とキャベツ、豆腐を入れた袋焼きは、ボリュームたっぷりなのに糖質控えめ！さらにたんぱく質が豊富で腹持ちが良いので、健康的にダイエットを手伝ってくれそうです。

簡単なのに豪華に見える♡

油揚げに入れるだけで、豪華で美味しい時短おかずが完成します。袋焼きはどんな具材にも合ってアレンジしやすいので、ぜひ作ってみてください！