濃厚なものが食べたくなったときにおすすめなのが、アボカドとチーズの組み合わせです。チーズの種類や食感を変えれば、色々な味を楽しめますよ。早速レシピをチェックしてみましょう。
合わせるだけ!時短おかず
①アボカドとカマンベールのおかか醤油

アボカドと醤油の組み合わせは既に定番ですが、カマンベールチーズを加えるとコクがアップします。仕上げに削りがつおを振りかけると、香りも良くなりますよ。
②アボカドとチーズ、かまぼこのマヨがけ

アボカドとプロセスチーズ、かまぼこを組み合わせれば、食べごたえのあるおつまみができあがります。角切りにした材料にマヨネーズとレモン汁をかけるだけなので、時間がないときでもパパッと作れそうですね。
③アボカドとチーズのサーモン巻き
アボカドとクリームチーズをサーモンでくるっと巻いた1品は、ドレッシングに醤油を加えたところがポイント。少し入れるだけで、味に奥行きが出ます。
トースターで焼けばチーズがトロリ♡
④アボカドと豆腐のチーズ焼き

アボカドと豆腐の組み合わせは和食でもおなじみですが、チーズをかけてトースターで焼くと洋風のおかずになります。水っぽくなると味がぼやけてしまうので、最初に豆腐の水切りをしっかりしておいてくださいね。
⑤アボカドチーズ焼き 田楽味噌入り

アボカドにチーズを乗せて焼くだけでも美味しくなりますが、こちらのレシピではさらに田楽味噌をプラスしています。ほど良い甘さとコクが加わり、時短レシピとは思えないほどリッチな味になりますよ。
⑥アボカドとジャガイモ、ツナマヨのチーズ焼き
ボリュームのあるおかずをプラスしたいときにぴったりなのが、アボカドチーズにじゃがいもとツナマヨを加えたこちらのレシピです。じゃがいもを電子レンジで柔らかくしておけば、軽く焼くだけですぐ食べられますよ。
パリパリ食感をアクセントに
⑦アボカドとチーズのパリパリ焼き
こちらのレシピで使う材料は、アボカドとチーズ、黒コショウの3つだけ。焼いてパリパリになったチーズとトロリと柔らかいアボカドの食感がよく合っていて、一度食べるとやみつきになりそうです。
⑧アボカドチーズのライスペーパー焼き

ライスペーパーにアボカドやチーズなどを挟んだ1品は、中の柔らかい具とパリパリの皮が絶妙バランス!ライスペーパーを綺麗にお湯で戻すのにはコツがいりますが、そのまま使うこちらのレシピなら失敗知らずです。
包んで揚げてボリュームアップ!
⑨アボカドチーズの包み揚げ
アボカドチーズをもっとボリュームアップさせたいときは、餃子の皮で包んで揚げ物にアレンジしてみましょう。そのまま揚げたてを食べても、チリパウダーやカレー粉などをまぶしても絶品です。
⑩アボカドチーズ、大葉の春巻き

アボカドチーズだけでなく大葉も合わせて春巻きの皮で包めば、香りが良くなるだけでなく油っぽさも和らぎます。おつまみレシピですが、わさび醤油を添えればご飯のおかずにもなりますよ。
濃厚な味にやみつき♡

アボカドとチーズの組み合わせはアレンジしやすく、お酒のおつまみからご飯やパンのおかずまで、色々な料理を作ることができます。濃厚かつクリーミーで、簡単レシピでも贅沢な気分を味わえますよ。ぜひお試しを♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)