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大根のねばねばアカモク漬けの作り方 -

時刻(time):2018-11-20 22:40源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
作り方 ①大根は皮ごとよく洗い、5mm幅の半月切りにする。 ②❶を袋に入れて塩と水を振り混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、15分ほど置く。 ③Aを混ぜておく。 ④❷の水気を絞って袋に戻し、Aを入れて軽くもみほぐす。口を閉じて15分以上置く。

アカモクスープ 10個セット

作り方

①大根は皮ごとよく洗い、5mm幅の半月切りにする。
②❶を袋に入れて塩と水を振り混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、15分ほど置く。
③Aを混ぜておく。
④❷の水気を絞って袋に戻し、Aを入れて軽くもみほぐす。口を閉じて15分以上置く。

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