時短×節約が叶う肉巻きレシピ。「こんな食べ方もあったんだ！」と驚いてしまうかも？みなさんもお気に入りの肉巻きメニューを見つけてみてくださいね。

時短×節約が叶う「肉巻きレシピ」8選

1.バタポンの肉巻き豆苗⠀

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話題の食材である豆苗を使った肉巻きレシピです。バター、みりん、ポン酢ベースのタレはこってり&さっぱり♡レンジでさくっと作ることができ、加熱時間も短いので忙しい日にも最適です。シャキシャキとした食感も魅力ですよ。

2.キャベツの豚バラ肉巻き

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塩もみしたキャベツを豚バラ肉で巻いた、キャベツの豚バラ肉巻き。そのままでも十分美味しいですが、ごま油を加えたネギ塩ダレをかけることで美味しさもUP。食べごたえ抜群なのに、低カロリーなのも嬉しいですよね。

3.ジューシー肉巻き餃子

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合い挽き肉×豚バラ肉の最強コンビ。餃子の皮を使用せずに、肉ダネを豚バラ肉で巻いた絶品餃子です。一口目から最後まで、ずっとジューシーさが続きます。ガッツリ食べたい日におすすめの一品です。

4.キムチとニラのピリ辛豚巻き

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材料は、豚バラ肉、ニラ、キムチ、サラダ油、塩コショウの5つだけ！思わずやみつきになってしまう、キムチとニラのピリ辛豚巻きです。ビールとの相性も抜群なので、家飲みにも欠かせません。お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ。

5.肉巻きエリンギのみそマスタード焼き

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豚バラ肉にマスタードを付けてエリンギを巻いた、肉巻きエリンギのみそマスタード焼き。エリンギとお肉にしっかりと味がついているのでタレは不要です。メインディッシュとしても、作り置きおかずとしても楽しんでいただけます。

6.肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮

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たった10分で完成の、肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮。厚揚げのもっちりとした食感と、あまみのあるおろし玉ねぎの組み合わせは最高です。プチプラ食材で、ボリューム満点の絶品おかずが完成しますよ。

7.肉巻きなすのケチャポン酢豚⠀

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甘辛い味付けがポイントの、肉巻きなすのケチャポン酢豚。「さっぱりとしたおかずが食べたいな」といった時にも最適なメニューです。自宅にあるものでさくっと作ることができるので、給料日前でも安心です。

8.大葉チーズの肉巻きれんこん⠀

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れんこんのシャキシャキ感がたまらない、大葉チーズの肉巻きれんこん。とろ〜り濃厚なチーズもアクセントになって、どんどんお箸も進みますよ。大葉が加わることでさっぱり感もUP♡

肉巻きレシピで贅沢ごはんを♡