いつも同じ味で飽きてしまった方は、変わった味付けにトライしましょう。こちらは粉チーズをまぶしてカリッと焼き上げたレシピです。香ばしいチーズのコクは、鶏むね肉とよく合います。

②レンジde蒸し鶏のごま味噌だれ

火を使わずレンジで蒸し鶏を作る簡単レシピ。ごま味噌だれのこってりとした味わいが美味です。旨みと風味があるのは、たれの隠し味にかつお節を入れているから。癖になる味わいです。

③意外な組み合わせ♡味噌ハニーマスタード

味噌とはちみつと粒マスタード。常備している家庭があっても、この3つを組み合わせたレシピを作ったことはないのでは？味噌のコク、はちみつの甘さ、粒マスタードの酸味が絶妙な味わいを作り出します。

マヨさえあれば絶対おいしい！

④シンプルなのにおいしすぎるマヨソテー

なんだか味が物足りないな…と感じたときに使ってほしいのがマヨネーズです。どんな調味料にも合い、おいしさを格段に高めてくれます。バターやオリーブオイルの代わりにマヨネーズで焼くだけでも、香ばしくておいしいです。

⑤マヨ×醤油のガーリック風味がたまらない♡

マヨネーズと醤油は最高の組み合わせ。そこににんにくチューブを加えれば、おいしいこと間違いなしの鶏むね料理ができあがります。下味に漬け込んで焼くだけという簡単レシピです。

⑥マヨ×味噌でご飯が進むおかず

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こってりとした調味料のマヨネーズと味噌を合わせれば、白いご飯が進むこと間違いなしのおかずができあがります。鶏むね肉がくせのない味わいなので、どんな味付けにも合うのです。

⑦マヨ×ポン酢でさっぱりでも食べ応え◎

マヨネーズにポン酢を加えると、コクがありながらもさっぱりとした味付けになります。調味料に10～30分ほど漬け込むだけで、しっかり味が染みます。ご飯のお供としても、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

⑧マヨ×ケチャップでしっとり柔らかチキン

マヨネーズとケチャップを組み合わせると、マイルドな酸味でおいしい鶏むね肉になります。下味に漬け込み、レンジで5分加熱するだけで調理完了。しっとり柔らかな食感にハマってしまうかも。

⑨マヨ×カレー粉で旨辛レシピ

カレーは香りだけでも食欲をそそります。そこにマヨネーズが加われば、おいしさUP。一口大の食べやすい大きさにすれば、お弁当のおかずとしてもちょうどいいです。

ダイエット食に！ヘルシーレシピ

⑩作り置きできるレンジdeサラダチキン

コンビニでも売られていて人気が高いサラダチキン。低カロリー高タンパクでダイエット食としても好まれています。鶏むね肉を使って、自宅でも作れますよ。

しかも調味料を揉み込ませて、加熱はレンジのみと調理も簡単。手作りした方がコスパが良くお得です。

⑪鶏むね肉ときのこのおろしポン酢

大根おろしやしめじなどお腹に良い食品を合わせて、ポン酢でさっぱりとした味付けにするとヘルシーな料理に。ダイエット中でも満足できるおいしさです。

⑫ヘルシーなおつまみにも鶏チャーシュー

鶏チャーシューを作りしておけば、小腹が空いたときやヘルシーなおつまみとして活用できます。鶏むね肉はたんぱく質が豊富です。たんぱく質は肌や髪、筋肉作りに役立つ重要な栄養素で、ダイエットや美容に役立ちます。

ひと工夫するだけで本格派レシピ

⑬カリッカリに焼き上げる本格派照り焼き

調理にひと工夫加えることで、本格的な味わいになるレシピもピックアップ。こちらは照り焼き。たれの照りで見た目からおいしそうですね。皮をカリッカリに焼き上げることで香ばしく仕上がります。

⑭フォークを刺して柔らかチリソース

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エビを使うことが多いチリソースは、鶏むね肉にも合います。ピリ辛の味付けは白いご飯が進みそうです。鶏肉にフォークを刺しておくのがコツで、柔らかくできあがります。

⑮あえて漬け込まないタンドリーチキン

タンドリーチキンも手作りできます。調味料に漬け込むレシピが多いのですが、こちらは漬け込まず時短で作れます。漬け込まないことでカレー粉の風味がしっかりと残るんです。

特殊なスパイスもいらず、近くのスーパーで買えるような身近な調味料のみで作れます。焼き目をしっかりつけることで、香ばしく香りまでおいしくなりますよ。

今日から毎日鶏むね肉でもOK♡