旬の夏野菜を食べよう♡「ナスをがっつり食べるレシピ」11選 -

そこで今回は、旬のナスをがっつり食べられるレシピをピックアップ。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてくださいね。

ナスをがっつり食べるレシピ11選

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ひき肉とナスの組み合わせは間違いない美味しさ。味噌のこってり味でごはんがどんどん進む一品です。

ナスに野菜や肉をぎゅうぎゅうに詰めて焼くアレンジレシピです。彩りよく見た目も華やかに仕上がるから、おもてなしメニューとしてもおすすめです。

ナスをシンプルに醤油と砂糖で味付けするきんぴらレシピ。常備菜として作り置きしておいてもOKです。

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ナスと鶏肉に鰹節が絡む甘辛味のおかずレシピです。ごはんのお供にはもちろん、おつまみ用や、作り置きしてお弁当メニューとしても活躍してくれる一品です。

こってりも美味しいけど、暑い夏はさっぱり食べたい！そんな時におすすめのナスのマリネレシピです。たっぷりのミニトマトの酸味がフレッシュで、食欲がない日でもどんどん食べられそうですね。

ナスとチーズの相性は鉄板。鯖缶を使えば簡単に美味しいチーズ焼きが作れます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみやパンと合わせてもOK♡

ナスに豚肉を挟んでボリュームアップしたおかずレシピです。しそをたっぷり乗せポン酢醤油につけていただくから、夏に嬉しいさっぱりとした味わいです。

たっぷりの輪切りナスを豚肉で巻けば、コロンと可愛らしいお花のような形に♡ポン酢と味噌の特製ダレにつけていただきます。つけダレはお好みでアレンジしてもOK。

定番の揚げなすを中華風にアレンジ。にんにくとお酢が効いて、さっぱりだけど食べ応えも十分です。

いくらでも食べられるナスの無限レシピです。ツナと鶏ガラスープのしっかり味で、おつまみに嬉しい一品です。

ナスをお洒落にカルパッチョにアレンジ。ミョウガとクリームチーズ、鰹節をたっぷりかけた和風味でいただきます。

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今が旬のナスをがっつり食べるレシピをご紹介しました。どれもナスを美味しくいただけるレシピばかり。ぜひこの夏は、ナス料理のレパートリーの幅を広げてみてくださいね！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)