天気のいい日は、外のベンチでお弁当を食べて過ごすことが多いランチタイム。そんなとき、コンビニで甘いデザートをひとつセレクトするのが私のルーティーン。今日手に取ったのは、ローソンで5月15日（火）新発売の「濃厚なめらかレアチーズケーキ」。スプーンを入れるとまずその弾力に驚かされる。ネーミング通り、こっくり濃厚で、なめらかな舌触り。

ローソン 濃厚なめらかレアチーズケーキ　￥210

北海道産生クリームを使い、クリームチーズが65％入っているだけに、コクと深みをしっかり感じられる。そこにシチリア産レモンの酸味も加わり、濃厚だけど、くどすぎず、さっぱりと爽やかな味も楽しめるのがポイント。さらに、底には砕いたクッキークラム。スプーンを奥へと進めるうちに、ザクザクとした食感も味わえて、おいしさも2倍に。

一見シンプルなカップチーズケーキだけど、ひとくち食べてみると奥が深く、食べ終わるのが惜しくなる。ベンチに腰かけ、風に吹かれながらこのスイーツを食べると、一瞬で夢心地に。おかげさまで、午後からのお仕事もがんばれそうかな。

（高橋瑞穂／六識）