竹下通りに表参道、更には代々木公園も近くにあり、多くの方が休日を過ごす原宿。いつも賑わっているそんな街に3月末にオープンしたばかりの「THE PARFAIT STAND」は、テイクアウト専門のパフェスタンドです。ウィンドウショッピングやお散歩のお供にぴったりなこだわりパフェを、ぜひ一度味わってみては。

原宿駅竹下口にオープンしたパフェスタンド

洋服のショップや話題のカフェなどが立ち並ぶ原宿駅周辺。竹下通りや表参道、そして緑豊かな代々木公園もすぐ近くにあり、ショッピングやお散歩に訪れる人々が数多く行き交っています。そんな風に賑わいを見せる原宿駅の竹下口近くに、テイクアウト専門のパフェスタンド「THE PARFAIT STAND（ザ・パフェスタンド）」がオープンしたのをご存知でしょうか？

今の季節らしい色合いの限定メニュー「イチゴホワイト」

クリアカップに入れて提供されるパフェは、重なった層がとても綺麗で、思わず写真を撮りたくなりそう。
まずご紹介するこちらのメニューは、2018年5月31日までの季節限定で登場している「イチゴホワイト」。白、赤、ピンクの色合いがまさに今の季節らしいですね。なめらかな口当たりのムースと濃厚なジュレからはイチゴの味わいが豊かに感じられ、その上に重ねられたミルクプリンはとってもまろやか。そして一番上に乗せられているのは、ソフトクリームでもホイップでもなく、サクッと軽いメレンゲです。他にはない組み合わせを楽しみながら、暖かな季節の原宿をのんびり歩いてみてはいかがでしょう。

PARFAIT ICHIGO WHITE／900円（税抜き）

ほろ苦い大人な味が魅力の「チョコブラウン」

一方こちらの「チョコブラウン」は、コーヒー✕チョコレートの大人な味わいが楽しめます。やさしく口の中で溶けていくコーヒームースと、あえてビターに仕上げたコーヒーゼリーの組み合わせが絶妙。その間に入っている濃厚なブラウニーには、以前Sheageでもご紹介したことのある鎌倉発のチョコレートブランド「ca ca o（カカオ）」の、分量や空気量、素材にこだわって作られたチョコレートを贅沢に使用しているとのことです。先ほどご紹介した「イチゴホワイト」と同様に、一番上に乗っているのはメレンゲ。サクッ、ぷるん、ほろり…の異なる食感が楽しく、原宿に訪れる度に食べたくなりそう。

PARFAIT CHOCO BROWN／700円（税抜き）

ウィンドウショッピングやお散歩のお供にいかがですか？

またひとつ原宿に新しい風を吹き込むTHE PARFAIT STANDは、2018年3月27日にオープンしたばかり。これからどんな季節限定メニューが出てくるのかも楽しみですね。どんどん暖かくなっていくこの季節にぜひこのパフェをテイクアウトして、ウィンドウショッピングや代々木公園でのお散歩を楽しんでください。

writer / ひの　photo / THE PARFAIT STAND

※記事の内容（本文・画像など）に関しては、許諾を得て掲載しております。