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メインでも100kcal台♡ダイエット中に役立つレシピ12選

時刻(time):2018-04-24 04:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ラム肉は少々くさみがありますが、玉ねぎを加えると食べやすくなります。作り方も簡単で見栄えもgood! ②ささ身とミニトマトのピリ辛和え(138kcal) 鶏肉のささ身は低脂肪で高タンパク。ダイエット中の頼もしい味方です。ささ身をレンチンして火を通し、きゅうりやトマトと和えるだけ。白いご飯にもピッタリです。 鶏のささ身2本分でも野菜のおかげでかさ増し効果も

ラム肉は少々くさみがありますが、玉ねぎを加えると食べやすくなります。作り方も簡単で見栄えもgood!

②ささ身とミニトマトのピリ辛和え(138kcal)

鶏肉のささ身は低脂肪で高タンパク。ダイエット中の頼もしい味方です。ささ身をレンチンして火を通し、きゅうりやトマトと和えるだけ。白いご飯にもピッタリです。

鶏のささ身2本分でも野菜のおかげでかさ増し効果もあります。春〜夏にかけて重宝するメニューです。

③鶏挽き肉と里芋の煮物(179kcal)

鶏挽き肉約50g分が食べられるレシピです。里芋と鶏挽き肉の相性は抜群!味も染み込みやすく、お弁当や夕飯におすすめです。

鶏挽き肉を煮込むとアクが出てきますが、丁寧に取り去ると雑味のないおいしい煮物が完成します。

④水菜の牛肉巻き(133kcal)

牛もも肉は脂身が少なく、ヘルシーな食材。食べごたえもあり、お肉が食べたい時の救世主です。

市販のローストビーフを使っても作れます。水菜を巻いてシャキシャキ食感を楽しんで♡

野菜メインの低カロリーメニュー

⑤ブロッコリーの梅ザーサイ和え(20kcal)

茹でたブロッコリーの味付けには、さっぱりした梅干しとザーサイを使うと低カロリーに。

お弁当のおかずにも役立つ緑色のおかずです。

⑥ハーバード大学式野菜スープ(192kcal)

にんじん・かぼちゃ・玉ねぎ・キャベツの4つを煮込んだ野菜スープです。素材の旨味を味わって食べましょう。

旨味を更に引き出すには冷凍がおすすめ。冷凍により細胞壁が壊れ、解凍時に旨味成分が溶け出してくるんだそうです。

⑦もやしの切り昆布あえ(53kcal)

にんにくを入れたパワーおかずも低カロリーに。もやしと切り昆布を使ったこちらのおかずは1人前約53kcalです。

もやしは100gあたり約14kcalほど。切り昆布は100gあたり約105kcalほどです。カロリーが気になる時は切り昆布を少なめにしてみてくださいね。

⑧豆苗と切り干し大根のサラダ(67kcal)

食感が癖になる切り干し大根は、豆苗と合わせると彩り豊かな一品に早変わり。お弁当のおかずにもぴったりですね。

切り干し大根を水で戻し、豆苗や調味料と合わせるだけ。味が染み込む時間を考慮するとより美味しくなります。あっという間に作れるメニューです。

50kcal以下の超ヘルシーメニュー

⑨青じそとしらたきのタイ風あえもの(13kcal)

冷蔵庫の片隅で眠っているナンプラーがあったらぜひ作ってほしい一品です。しらたきと青じそを豆板醤やナンプラーと合わせるだけの簡単和物です。

しらたきのカロリーは100gで約6kcal。サラダや煮物に使うのはもちろん、時には麺の代用としても役立ちます。

⑩きのこのレンジ蒸し(25kcal)

一年を通して価格が安定しているきのこ類。レンチンだけで作れるおかずは、簡単かつ低カロリーです。作り置きおかずにも向いていますよ。

レンジを使えば油も不要。ダイエット中はレンチン料理を駆使して頑張りましょう!

⑪味噌漬け豆腐(44kcal)

お酒のおつまみにもなるのは、味噌漬け豆腐。カロリーも44kcalと控えめで、良質なタンパク質も摂取できます。

完成まで3~4時間程度、豆腐を漬け込む必要があります。お昼頃作れば夜のおつまみに間に合います!

⑫こんにゃくキムチ(27kcal)

ついつい単品で食べすぎてしまうキムチは、ゆでたこんにゃくと和えるとボリュームUP。そしてカロリーもダウンします。

こんにゃくの水気をキッチンペーパーでしっかり取るのがおいしく作るコツです。

低カロリーメニューでダイエット

体重は変化しがちです。生理前の食欲増加時や暴飲暴食後などは、ぜひ低カロリーメニューを取り入れてみてくださいね♡

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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