パン好きなら見逃せない「パンタスティック!!2018 @コクーンシティ」が、4月20日(金)から5月6日(日)まで開催。パンタスティックのコンセプトは「おいしいパンとパンにまつわる生活の提案」。選ぶ=小さな幸せが詰まったセレクト型パンフェスには、期間中、59ものショップが登場しますよ。(2018年4月12日現在)
埼玉県を中心に36店舗のパン屋が日替わりで登場

参加ショップのセレクトにおけるこだわりは、パンを好きになるきっかけ(入り口)をたくさんつくること。そのため、パンとの出会いや体感することを大事にしているブランドやクリエーター、ショップがセレクトされています。
ここなら、大型スーパーや百貨店などではあまり販売されていないパンが見つかるかもしれませんね。

ほんの一例ですが、埼玉県からは、自家製酵母を使ったパン屋「畑のコウボパン タロー屋」のほか、パン・オブ・ザ・イヤー2016食パン部門で金賞を受賞した「乃が美」などが参加。
また、他県のショップも魅力的なお店ばかり。広島県・世羅からは、全国にその名をとどろかせる伝統製法パン「おへそカフェ&ベーカリー」、那須で行列のできるパン屋として知られる「ベーカリーペニーレイン」などが並びます。
焼き菓子や雑貨などのお店も23店舗と多彩

和素材を贅沢に使用したしっとりパウンドケーキの専門店「くみぱうんど」のほか、やさしい味わいに定評のある「おかしさん」、フードもドリンクも一つひとつ手作りにこだわる「45CAFE」などが参加します。

そして、パンタスティックのポスターのほか、公式グッズも手掛ける大人気イラストレーター・たなかみさきさんのグッズも並ぶので、ぜひコクーンシティで探してみてください。

writer / 酒井 牧子 photo / パンタスティック!!2018 @コクーンシティ
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