小さく切ったサツマイモと玉ねぎ炒めて、お好みの調味料(動画ではパプリカとコリアンダー、塩)を加えます。サツマイモが柔らかくなったら、卵を割り入れて火が通るまで待ちましょう。
かいわれ大根などをトッピングすれば完成です。こちらはオレンジ色のサツマイモを使っていますが、黄色いものやジャガイモなどを使っても美味しいですよ。
②キャベツとベーコンの巣ごもり卵

食物繊維たっぷりのキャベツを使えば、パンやご飯がなくてもお腹いっぱい!糖質を抑えたいときにぴったりです。
お洒落なのに意外と簡単♡キッシュ
③冷凍パイシートを生地に

スキレットは手が込んで見えますが、冷凍パーシートを使えば意外と簡単に作れます。中に入れる具材は前日に仕込んでおくと、さらに時短になりますよ。
④クラッカーを使ったキッシュ

卵にチーズ、野菜やベーコンまで入っているキッシュは、ただお洒落なだけでなく栄養満点!こちらのレシピはクラッカーを砕いて生地にしているので、サクッとした食感を楽しめます。
しっかり食べたいときはご飯!
⑤親子丼

朝からしっかり食べたい日は、親子丼にしてみてはいかがでしょう?前日に下準備を済ませておけば、起きてから軽く煮込むだけで完成。たんぱく質をしっかり摂れるので、腹持ちも良いんです。
⑥豆乳和風リゾット

冷やご飯でササッと作れるリゾットも、忙しい朝に重宝するメニューの1つ。豆乳と白だしで和風にアレンジした、心がホッとするやさしい味わいです。
今日は甘いものが食べたい♡
⑦フレンチトースト

特に疲れている日は、甘くてふんわりしたフレンチトーストで自分を甘やかしておきましょう。こちらのレシピのポイントは、卵液とパンを電子レンジで加熱すること。そのまま漬け込むよりも、味が早く染み込むんです。
⑧ダッチベイビー

ダッチベイビーとは、ドイツ風パンケーキのこと。クレープと一般的なパンケーキの中間のような軽さで食べやすく、朝食にもちょうどいいんです。小さめのスキレットで作ると、さらに可愛く見えますよ。
朝起きるのが楽しみになる♡

特に寒い冬は1分でも長くお布団の中にいたくなりますが、美味しい朝ごはんのことを考えると起きるのが苦でなくなるはず!スキレットで作る朝食は簡単なのに見栄えも良いので、朝から笑顔になれますよ♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)