ダイエット中、食事制限をしすぎて夜中に突然お腹がすいてしまったこと、ありませんか？
空腹を我慢し続けると、ストレスホルモンが分泌され、ダイエットに悪影響を及ぼしてしまいますよ。
そこで今回は罪悪感少なめの夜食をご紹介します。
◆なんちゃってしらたきスパゲティ
白滝はカロリーが控えめなことで有名ですね。
白滝は肉じゃがやすきやきに入れることが多いですが、これを麺の代わりに使ってみましょう。
軽くお湯でゆがくのがポイント。臭みが取れると同時にしらたきにコシが生まれますよ。
ざるにあけて水気を切り、お気に入りのオイル系パスタソースと混ぜれば、なんちゃってしらたきスパゲティのできあがりです。
とても低カロリーですが、食べ応えがあり、満腹感を得ることができますよ。
しらたきには食物繊維が多く含まれているので、便秘解消にもぴったりですよ。
◆えのきペペロンチーノ
歯ごたえが嬉しいえのきはカロリー控えめだけでなく、食物繊維たっぷりでダイエットに効果的。
袋から出し、フォークでよくほぐしましょう。
みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンにいれてよく香りを立たせ、えのきと適量の塩をいれていためれば、えのきペペロンチーノの完成です。
悪玉コレステロールを減らす働きがあるオリーブオイルと食物繊維豊富なえのきで腸内美人を目指しましょう。
◆キャベツたっぷり卵焼き
キャベツはダイエットの強い味方。キャベツを積極的に食べてダイエット効果を発揮させましょう。
150グラムほどのキャベツをみじん切りにして、卵2個とあわせます。
よくまぜたら油をしいたフライパンに流し込み、お好み焼きを焼く要領で両面焼きあげて完成です。
キャベツのシャキシャキ食感が残った卵焼きなので満腹感が得られますよ。
ソースやケチャップ、マヨネーズなど調味料を使う際は量に気をつけてくださいね。
◆エリンギのしょうゆバター焼き
エリンギもえのきと同様、カロリーが控えめの食材です。
薄切りにしてアルミホイルにのせ、少量のバターとしょうゆをかけます。
その後はホイルを閉じてトースターで7～8分焼きましょう。
よい香りとかみごたえのある食感で満足できますよ。
◆油揚げのカリカリ焼き
大豆をもとにつくられた油揚げは女性の体にもうれしいヘルシー食材。
食べやすい大きさに切り、フライパンで片面ずつカリカリになるまで焼き、最後に焼肉のたれをかけたら、なんちゃって焼肉のできあがりです。
いかがでしたか？
今回は罪悪感のないダイエット中に食べたいオススメ夜食をご紹介しました。
夜食はぱぱっと短時間で作ってゆっくり食べたいですよね。
これらの料理はすべて5分ほどで完成するので、オススメですよ。
ぜひ参考にして、ダイエット料理のレパートリーに加えてくださいね。(エディタ(Editor)：dutyadmin)
