そこで今回は、番組でも美味しいと絶賛された「サバ缶」と、お肌が喜ぶアレンジレシピをご紹介します。

食べてみたい！噂の「サバ缶」６選

①月花さばみそ煮

月花さばみそ煮

マルハニチロ

￥270

脂の乗った国産サバを、たっぷりに使用した プレミアムブランド缶詰です。信州みその豊かな味わいがしっかり染みて、ご飯が進む美味しさです。

骨まで柔らかい“サバのみそ煮”は、お家ではなかなか作れないもの。一から丁寧に作らなくても、缶詰の味噌煮なら忙しい日のおかずにぴったり。スーパーで安価に手に入るので、お財布にも優しいですね！

②焼き塩鯖

焼き塩さば 10缶

千葉産直サービス

￥3,672

骨まで美味しい銚子産の「焼き塩さば」は、まるで焼いた干物のような味わい。脂の乗った旬のさばに、濃厚な純米料理酒をふって直火で焼き上げているから、焼き干物の様な香ばしい美味しさが味わえるそう。

海塩で味付けされた「焼き塩さば」は、香ばしい塩辛さがご飯の美味しさを引き立ててくれます。おにぎりの具材や、煮汁も加えてお茶漬けにしても、焼き魚特有の豊かな風味が堪能できます。

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③サヴァ缶 国産サバのレモンバジル味

サヴァ缶 国産サバのレモンバジル味

￥410

サバをオリーブオイル漬けにする事で「サバ缶」のイメージを一新させた、人気商品。すっきりとした味わいの“レモンバジル味”は、イタリアンアレンジも様々楽しめます。

飾っても様になるお洒落なパッケージで大人気。バジルとレモンでさっぱり爽やかななので、ビールのお供にぴったりです！ヘルシーでクセがないので、朝から食べられる“サバサンド”の具材にしても美味しいですよ。

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④味わい鯖水煮

味わい鯖水煮３缶

味の加久の屋

￥1,350

八戸漁港で水揚げされた新鮮なサバを丁寧に詰めた、洗練された味わいの鯖水煮缶詰です。サバ本来の味わいを逃さぬ様、手詰めマイスターによってひとつずつ手詰めされています。

サバの生臭さを全く感じさせない、煮汁まで味わえる究極のサバ水煮缶です。身が崩れない様に丁寧に手詰めされているので、見た目も綺麗。煮汁を熱燗にちょっと入れると、ひれ酒ならぬサバ酒も楽しめるそう。

⑤金華さば味噌煮12缶セット

金華さば味噌煮12缶セット

木の屋石巻水産

￥6,000

旬の時期に石巻港に水揚げされた、大型のサバを缶詰に。季節限定生産のため、完全数量限定の商品です。地元産の味噌と柔らかな甘みの粗糖を使用し、旨みをぎゅっと凝縮。身だけでなく、残ったタレまで美味しく頂けます。

宮城県産のブランドサバ「金華さば」を缶詰にした、ちょっと贅沢なご褒美サバ缶。豊かな甘みが上品で、アレンジせずにそのまま食べるのがオススメです。旬のサバが閉じ込められた缶詰は、ギフトにも喜ばれます。

⑥とろさば水煮

とろさば水煮 10缶

千葉産直サービス

￥4,320

脂がのって旨みが増す秋さばを贅沢に使用した季節限定の「サバ缶」です。素材の味を活かした水煮にする事で、サバ本来の美味しさが味わえる缶詰に仕上がっています。

保存食としての缶詰めのイメージを払拭する、味わい深い“とろサバ缶”をお取り寄せする人が急増中！旬のサバが新鮮なまま缶詰になっているので、そのまま食べてもアレンジしても美味しく食べられます。

お肌が喜ぶアレンジレシピ♡

洋風チーズ焼き

帰宅してすぐに作れるチーズ焼きです。耐熱容器にサバの味噌煮を丸ごと入れ、具材とチーズを乗せて、トースターでチン。サバ味噌とチーズがよく合い、ワインのお供にぴったり！

サバサンド

サバの塩気とパンの相性は抜群。缶詰を使ったお洒落な「サバサンド」は、ヘルシーな朝ごはんに最適です。フライパンで両面を香ばしく焼いたサバを、野菜と一緒にサンドするだけ。とっても簡単ですよ！

サバの味噌煮缶でミートソース

サバの味噌煮の缶詰を使った、栄養満点のトマトソースパスタもオススメです。身がホロホロと崩れた「サバ缶」なら、骨まで食べられ煮込み時間も短縮。缶詰めを常備しておけば、食べたい時にサッと作れます。

サバ缶で簡単スンドゥブチゲ

安い・ヘルシー・美容に嬉しい「サバ缶」を使った、熱々の“スンドゥブチゲ”も美味しそう！旨味が染みたサバを加えてコクをプラス。野菜もたっぷり摂れて、健康にも優しいレシピです。

サバのドライカレー

「サバ缶」を使った、あっさり美味しいドライカレーです。栄養価抜群のサバ、血液をサラサラにしてくれる大豆と玉ねぎ、抗酸化作用も期待できるトマトも入った、美肌効果抜群のカレーです。

これであなたも「サバ缶」の虜に♡

ただ美味しいだけでなく、美容にも健康にも良いことづくめの「サバ缶」の魅力、いかがでしたか？ご紹介した缶詰めやアレンジレシピを試してみると、あなたも「サバ缶」の虜になること間違いなしですよ♡

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