晩御飯は美味しく頂きたいけれど、お財布がピンチ！そんな時には時短でさっと作れる節約レシピがおすすめです。お安い食材で作ったとは思えないほど美味しいレシピの数々をさっそくチェックしましょう。

節約＆時短が叶う神レシピ10選

①厚揚げとレンコンの生姜焼き

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厚揚げとレンコンでつくる生姜焼きはご飯がどんどん進むやみつきレシピです。レンコンは5mmの薄切り、油揚げはレンジでチンして油抜きしておくのが時短ポイントです。

②ちくわなのに本格チンジャオロース

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チンジャオロースもちくわの置き換えレシピで楽しめちゃいますよ。こちらはなんとたった10分という時短で出来ちゃうから驚きです。水煮の筍を使うことが時短ポイント。合わせ調味料だから味付けも簡単ですね。

③かぼちゃと玉子の「かぼ玉丼」

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かぼちゃと玉子のたった2つだけの具材で作った丼はいかが？甘いお味に玉子がベストマッチ。ご飯の食べ過ぎにご注意を。かぼちゃはレンジでチンしておくことで時短に。わずか15分で美味しい丼が味わえます。

④ご飯がすすむ「豆腐のサイコロステーキ」

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お財布はピンチだけどステーキが食べたい...そんな日は豆腐のサイコロステーキがおすすめ。ガーリックをきかせたガツン系のお味でお箸が止まらなくなりますよ。お豆腐は水切りしておくと炒める時も崩れにくくて◎

⑤もやしとほうれん草のペペロンチーノ

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節約レシピに欠かせないもやし。いつものお味に飽きたらペペロンチーノ風がおすすめです。にんにくの香りをしっかりとオイルに移しておくのが美味しさのポイントです。仕上げにブラックペッパーをきかせて。

⑥きのこの旨味ぎゅと「えのきの唐揚げ」

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目からウロコのレシピがこちら！鶏肉の代わりにえのきを使うからお財布にも優しく時短まで叶うんです。きのこの旨味が詰まった唐揚げは、何度も作りたくなる美味しさです。レモンをきゅっと絞って頂きたいですね。

⑦ボリューミーな豆腐のエビマヨ風

続いては豆腐でエビマヨ風のお味が楽しめちゃうレシピです。海老を使わず豆腐で作れるからとっても経済的。豆腐はきちんと水切りしておくのが◎。レシピ本にも取り上げられた人気レシピだから是非試してみて。

⑧鶏挽き肉と豆腐のからあげクン

こちらもつくれぽ1400超えの人気レシピ！鶏挽き肉と絹ごし豆腐で出来るから時短＆節約に。ダイエット中でも罪悪感なく食べられるのが嬉しいですね。絹ごし豆腐はレンチンで水分を飛ばしておくのがコツですよ。

⑨つくれぽ3000超え！鶏むね肉の「鶏マヨ」

こちらはなんとつくれぽ3000超えの神レシピ。お安い鶏むね肉が美味しく頂けちゃいますよ。お肉に下味をつけている間にソースを作っておくと時短になります。むね肉は削ぎ切りにするのが柔らさのポイントです。

⑩もやしと春雨のチャプチェ

もやしを使えばチャプチェだって簡単にお安く出来ちゃいます。調理はレンジでたった5分。お安く簡単に出来てボリューミー、それでいて「つくれぽ1600超え」の美味しさだから一度試してみる価値ありですよ！

節約も時短も叶えちゃおう♡

ehremr.509

お財布がピンチの時だって美味しいご飯は諦めなくて良いんです。食材もお安くてさらに時短だから光熱費も削減。お財布に優しいのにちゃんと美味しいから無理なく節約が続けられますね。