一日中頑張った日の晩御飯は時短でササっと作りたいもの。だけど一日を締めくくる食事だからこそ「おいしい」も譲りたくありませんよね。そこで手早く出来るのにきちんと美味しいレシピをまとめました。

スピード勝負の時短ごはん10選

①ふっくら美味「豚こま肉の生姜焼き」

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調理時間はたった10分。ジップロックを使って下味をつけるから洗い物も減らせて一石二鳥ですね。週末に作り置きして冷凍保存しておけば、あとはフライパンで3分蒸し焼きにするだけなので更に時短になりますよ。

②時短も節約も「ちくわチンジャオロースー」

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ちくわを使っているのに本格的な味わいが楽しめるのがコチラのチンジャオロースです。水煮たけのこを使うことで調理も手早く完了。調理時間も10分で節約まで出来ちゃうから嬉しいですね。

③ネギが美味しい「スタミナ豚丼」

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もりもり食べたい日は丼に決まり！青ネギと長ネギのWづかいでガツンとしているのにさっぱり。とろっと玉子を乗せればご飯がすすむこと間違い無しです。彼ごはんにもオススメですよ。調理時間はたった10分。

④レンチン♡とろろ昆布とえのきの豚肉巻き

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材料はしゃぶしゃぶ用豚肉50g・えのき1袋・とろろ昆布5g。豚肉で具材を巻いたら耐熱容器に並べ、料理酒を大さじ1加えてレンジでチン。ポン酢大さじ1とごま油小さじ1/2を合わせたものをかけて頂きます♡

⑤こってり美味しい「手羽元煮込み」

つくれぽ1000件以上の殿堂入りレシピがこちら。調味料を全部入れたら蓋をして10分煮込み、あとは煮詰めるだけという手軽さが嬉しいですよね。美味しいのに時短で簡単。きっと何度もリピしたくなりますよ。

⑥みんな大好き「ねぎ味噌チキン」

甘めのねぎみそが食欲をそそる「ネギ味噌チキン」はみんなが好きな味！下味をつけた鶏もも肉を両面焼いたら、合わせた調味料を乗せて蒸し焼きにするだけなんです。男子も大好きな味なのでぜひ彼にも作ってあげて。

⑦とんかつ用肉で作る「焼き豚」

メインはもちろんラーメンのトッピングにも使えちゃうのがコチラの「焼き豚」です。とんかつ用の豚肉で作るから焼き時間もたったの10分なんです。ナイフを斜めに入れて削ぎ切りすることで柔らかく頂けますよ。

⑧豚コマ肉でポークチャップ丼

ケチャップ味を食べたい夜にオススメなのがこちらのポークチャップです。豚こま肉を使ってできるからお財布にも優しいですね。ケチャップで煮込んだら最後にバターでコクを加えるのがポイントです。

⑨牛肉とピーマンの甘辛炒め

つくれぽ1600件以上の人気時短レシピがこちら。これひと皿でお肉もお野菜もたっぷりと頂けるのが嬉しいですね。具材に8割程度火が入ったら合わせ調味料を入れて炒めていくだけなのでとっても簡単です。

⑩臭みゼロ「鯖の照り焼き」

時短で作りたいけれどお魚が食べたい気分...そんな時はこちらの「鯖の照り焼き」はいかが？驚くほど臭みのない味わいはハマっちゃうこと間違いなし。お魚を焼いている間に調味料を合わせるのが時短ポイントです。

ぱぱっと晩御飯で簡単美味しく♡

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時短で作れるのにちゃんと美味しいレシピなら晩御飯がもっと楽しくなるはず。どれもとっても簡単なレシピばかりなので是非挑戦してみて下さいね。