にんじんは生のままサラダに入れることもありますが、火を通してホットサラダにすれば自然な甘みを味わえます。紫玉ねぎと合わせると、彩りが綺麗ですね。

②里芋と長芋でホクホクの食感に

里芋と長芋といえば和食が定番ですが、ウインナーと合わせてホットサラダにしても美味しくなります。ホクホクとした食感を楽しめますよ。

生姜で体ポカポカに

③手作り生姜ドレッシングが使える！

体を温めてくれる生姜を使って、ドレッシングを作り置きしてみませんか？これさえあれば、野菜を茹でるだけでいつでも絶品ホットサラダを食べられます。

④生姜と茄子をピリ辛味に

さらに体をポカポカにしたいときは、コチュジャンを使ってホットサラダをピリ辛味にしてみましょう。こちらのレシピは電子レンジだけで作れるので、時間がないときに重宝しますよ。

さっぱり味のホットサラダも美味！

⑤パクチー好きさんにはたまらない♡

エスニック料理が好きな方におすすめなのが、パクチーをたっぷり乗せたホットサラダ。ココナッツオイルやナンプラーを使ったドレッシングは、さっぱりしていてクセになる味です。

⑥フレンチドレッシングでシンプルに

サラダをさっぱり食べたいときの定番といえば、やはりフレンチドレッシングですよね。ホットサラダにかければ具材に良く馴染み、さらに味わい深くなりますよ。

ベーコンで食べごたえアップ！

⑦ピーマンが食べやすくなる味付け♡

ホットサラダに食べごたえを加えたいときは、ベーコンを入れてみましょう。バルサミコ酢を使ったソースでしっかり味付けをすれば、ピーマン嫌いな方でも美味しく食べられます。

⑧かぼちゃとチーズでコクのある味わいに

ベーコンだけでなくクリームチーズも加えれば、さらに美味しさアップ！素材の旨みをじっくり味わうために、塩コショウだけでシンプルに味を調えてみてくださいね。

マヨネーズでコクをプラス♡

⑨さつまいもとマヨネーズの組み合わせが◎

さつまいもとレーズン、くるみの組み合わせはスイーツのようですが、マヨネーズを使えばサラダに変身します。レモンを加えたさわやかな味のドレッシングと、ホクホク甘いさつまいもが合いますよ。

⑩ポテトサラダはホットでも美味！

子供も大人も大好きなポテトサラダは、ホットにアレンジしても美味。温玉を乗せると、見た目も豪華になりますね。

冬はやっぱり温野菜♡

ホットサラダはヘルシーなだけでなく、ボリュームがあって食卓が豪華になるのも魅力です。食べごたえのあるホットサラダで野菜をたくさん摂りながら、寒い冬を乗り切りましょう♡