夏は辛いものがいい◎カレーのリメイク料理で飽きずに楽しもう♪

夏こそスパイシーで熱いカレーを食べたい♡
食欲が無くてもカレーならいくらでも食べられちゃうはず。
インドなど気温が暑い地域では、汗をかいて体温を下げるために辛いカレーを食べるんです。暑い時にカレーが食べたくなるのにはちゃんと意味があったのです。

まずはカレーを作りましょう。
ヨーグルトやクミンパウダーが入っているのが美味しさのポイントです♡

市販のカレールー de 絶品チキンカレー
材 料（2～4人分）
鶏もも肉 1枚300g
玉ねぎ1個
にんじん1/4本
ヨーグルト大さじ2
市販のカレールー　185g入り1/2箱
クミンパウダー小さじ1/4～1/2
バター10g
塩、胡椒各少々
水700ml
ローリエ　あれば1枚

大量に作ったカレーはこのようにタッパーに入れて冷凍しましょう。小さく分けて、使うたびに解凍が便利です。冷凍すれば1ヶ月ほどは持ちます。

基本のカレーができたら、いろんなものをプラスしてリメイク！時間が無い時にも助かるレシピが満載です。

カレーが残った時の定番、カレーうどんのレシピです。

カレーの残りで簡単カレーうどん！
材料（2人分）
カレーの残り　
めんつゆ　50ml
水　250ml
水溶き片栗粉　適量
油揚げ　好きな分
ネギ　好きな分

特に食欲の出ない時にはさらっとした冷やし豆乳カレーうどんをおすすめ。

残り物カレーde冷やし豆乳カレーうどん
材料 （カレー汁3人分レシピ）
残り物カレー200g(お玉3杯ほど)
豆乳200ml
本だし小さじ1
醤油小さじ2
片栗粉小さじ2
水大さじ1
氷適量

サクサクの美味しいカレーコロッケはおやつにもおすすめ♡

カレーのリメイク♡コロッケ
材料（3〜4個分）
余ったカレー
ジャガイモ 中2個
玉ねぎ 1/4
ミンチ50〜80g
卵1個
小麦粉適量
パン粉適量

簡単なのが嬉しいカレーパン♡これを作る為にカレーの作り置きをしたい！

レシピ【動画つき！！簡単カレーパン】＆ レシピブログお気に入り600人！！
材料（約3人分）
サンドイッチ用のパン・・・14枚
合いびき肉・・・200g
玉ねぎ・・・200g
サラダ油・・・大2
白ワイン・・・50cc
塩・・・少々
こしょう・・・少々
水・・・300cc
カレールウ・・・50g(約3個)

チーズがとろけて美味しい一品♡カレーを作った次の日の夜におすすめ。

リメイク*焼きチーズカレードリア
材 料（1人分）
ご飯1膳
カレーの残りおたま1杯
ピザ用チーズ大さじ3
パン粉適宜
ドライパセリ適宜

カレーの新しい楽しみ方♡カレー餃子はいかが？

カレーの翌日のお楽しみ♪カレーライス餃子
材 料（1人分）
餃子の皮6枚
カレー適量
ご飯適量

本当に簡単なリメイクレシピ。カレーには栄養もばっちり入っているので◎

簡単リメイク☆カレースープ
材料 （2人分）
余っカレー(レトルトカレー)お玉2杯分(一袋)
牛乳(豆乳)400cc
塩胡椒適量

毎朝食べたいくらい美味しいカレーを使ったエッグトースト！

カレーの残りでリメイク！エッグトースト
材料 （1人分）
カレーの残り大さじ4
食パン1枚
ゆで卵1個
とろけるチーズ大さじ3

カレーがスイーツに？残ったカレーでできるマフィンです。

残りカレーｄｅカレーマフィン
材料 （マフィン型１０個分）
小麦粉200ｇ
卵２個
オリーブオイル大さじ２
牛乳又は豆乳１００㏄
ベーキングパウダー小さじ２
塩小さじ２～３
冷凍コーンお好みで
きのこ類　しめじ等（飾り用）お好みで
水５０㏄
残りのカレー大さじ2～3
あらびきコショー生地に入れる＆飾りにも♪