ワードビレッジの新型ショッピングセンター「サウスショア・マーケット(http://www.hawaiist.net/topics/oahu/21791)」2階に、『ブリックオーブンピザ』がオープンしました。

カウアイ島生まれのローカルレストランとして40年以上愛され続けている『ブリックオーブンピザ』は、“カウアイ島のベストピザ”を8年連続で受賞した実力派。今回オープンしたワード店は、カリヒ店、カポレイ店、カネオヘ店に続くオアフ島4店舗目。

広々とした店内にはバーエリアもあり、ビールやワイン、カクテルなどをサーブしています。ピザのお供にドリンクするもよし、ショッピングの合い間に1杯ひっかけるもよし。このゆるーい感じがいい！

ピザの生地はホワイト、ホールウィート（全粒粉）、グルテンフリーからチョイス可能。ソースやトッピングの種類もたくさんあって、自分好みのカスタムピザをオーダーすることもできますよ。

注文が入ってから作るので少々時間はかかりますが、ピザが焼き上がるのを待つのも楽しいひととき。本格的なブリックオーブンを使っているということで、期待も高まります！

「ブリックオーブンズ”スーパー”ピザ」は、いわゆる”トッピング全のせ”の豪華なピザ。サイズはスモール（8スライス）、ミディアム（10スライス）、ラージ（12スライス）から選ぶことができます。

見てください、このトッピングの密度の高さを！サラミ、ペパロニ、ポルトガルソーセージ、ビーフ、ハム、マッシュルーム、オリーブ、グリーンペッパーなど、いろんなトッピングを一度に味わえてしあわせ～。

シンプルな「マルゲリータ」ですが、トマトソースの代わりにガーリックバターソースを使っているので、ほかとは異なる味を楽しめます。

ハワイアンピザといえばハムとパイナップル。だけど、ここではBBQチキンとの組み合わせになっています。ちょびっと大人の味！

ミートソース、アルフレッド、ペスト、クラムなどのパスタもあリました。

そのほか、各種サラダやスープ、スパイシーカラマリにスティームクラム、チキンウィングなどのププ、サンドイッチ、デザートも揃っています。

ハワイ産の新鮮な食材を使った、おいしいピザをご堪能あれ！

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Brick Oven Pizza（ブリックオーブンピザ）
サウスショア・マーケット内2階
1170 Auahi St., Honolulu
（808）596-8561
11:00～22:00（月～木）、11:00～24:00（金・土）、11:00～21:00（日）
https://www.wardvillage.com/places/brick-oven-pizza(https://www.wardvillage.com/places/brick-oven-pizza)