糖質制限ダイエットでありがちミス！タンパク質なら太らないというのは本当？ 糖質制限ダイエットは小難しいカロリー計算もなく、お米、パン、うどん、パスタなどの糖質の高い主食を断つ・あるは減らすという、非常にシンプルなもの ここ最近のダイエットのトレンドは、糖質制限ダイエット（≒炭水化物抜きダイエット）が圧倒的人気です。 糖質制限ダイエットは小...すべて読む

ラム肉を食べてダイエット 注目成分の「Ｌ－カルニチン」 ジンギスカンのお店が続々オープンしだした何年か前、ラムやマトン（羊肉）がヘルシーということで脚光を浴びたのは記憶に新しいですよね。そのヘルシーとされる注目成分は、Ｌ－カルニチンです。 ジンギスカンのお店が続々オープンしだした何年か前、ラムやマトン（羊肉）がヘルシーということで脚光を浴...すべて読む

ビューティーアドバイス 「気になる白髪の基礎知識」 まだ白髪の根本解決とまではいきませんが、色素幹細胞のDNAを守るという観点から予防が考えられます。 ■白髪の原因を解明！予防と対策は？ 加齢とともに気になる白髪。そのメカニズムは謎が多く、はっきりしていませんでしたが、2009年、東京医科歯科大学の研究によって解明されました。 黒髪のもととなるのはメ...すべて読む

お肌のお手入れ摂るならどっち？！ コラーゲン or ヒアルロン酸 「コラーゲン」と「ヒアルロン酸」は密接な関係があり、どちらも年齢とともに減少し、紫外線などでも傷つけられてしまいます。 女性なら誰でも（最近では男性でも？）気になるお肌のお手入れ。お肌に良い成分として、よく耳にするのが「コラーゲン」と「ヒアルロン酸」です。 では「コラーゲン」と「...すべて読む

アレルギー対応だけじゃない！美容効果にも期待大の「第三のミルク」 第三のミルクはアーモンド以外にも、穀物やスーパーフードなどが原料になっているものもあり、今後ますます普及が見込まれています 「ミルク」といったら牛乳ですが、今やミルクは牛乳だけには限りません。第二のミルクと呼ばれる「ソイミルク（豆乳）」は昔からあるほか、最近では植物性食品...すべて読む

うっかり日焼け！アフターケアで肌ダメージを抑える方法 日焼け後の肌ケアは、肌に定着する72時間以内が勝負だと言われています。日焼けは肌がやけど状態になっていますので、できるだけ早く冷やすことが重要です 普段は日焼け止めや日傘などで日焼け対策をしていても、日差しの強い時期はついうっかり日焼けをしてしまうこともあります。そんな時はアフターケア...すべて読む

その老け顔レンジの使い過ぎでAGEsが原因かも！？ 電子レンジのマイクロ波による一度調理されたものを温めなおすことでAGEsはさらに増加してしまいます 電子レンジをよく使う、揚げ物好き、野菜や海藻を食べる量が少ない、インスタント食品・ファストフードをよく食べる、運動嫌い、喫煙... これらが当てはまる人、そして当てはまる数が多い人ほど、老けやすい傾向に...すべて読む

ただの飾りで終わらせない！パセリをおいしく変身させる方法 日本では葉が丸まった食感の硬いもの（パラマウント種）が主流ですが、ヨーロッパなど諸外国では、いわゆるイタリアンパセリが多く使われています。葉が平らで柔らかく、パラマウント種に比べそのままでも食べやすいのが特徴です。 料理に添えられたパセリを、皆さんは食べますか？残しますか？ ある調...すべて読む

自然派ヘルシースイーツの干し芋と干し柿の美容とダイエット効果 干し芋の食べる量は１日２枚までが目安です。温かいお茶などの水分摂りながら食べる事で、満腹感が得られやすく、お通じの改善効果も高まります。良く噛んで食べるようにしましょう。 秋の味覚、さつま芋や柿は、乾燥させ干し芋・干し柿に加工することで、甘みも栄養もぎゅっと凝縮されます。 干し...すべて読む

美腸力抜群！今話題の乳酸キャベツとは トライする人がジワジワ増えてきている「乳酸キャベツ」。この言葉は初耳の人も多いかもしれませんが、「ザワークラウト」といえば聞いたことがあるのではないでしょうか。 テレビで紹介されたことで、トライする人がジワジワ増えてきている 「乳酸キャベツ」 。この言葉は初耳の人も多いかもしれませんが、 「ザワークラウ...すべて読む

秋の味覚でおいしくダイエット！ 夏の暑い間は、夏バテなど、暑さに参ってめっきり食欲が落ちていた人も、涼しくなって過ごしやすくなってくると、なんだか食べ物がおいしい！と食欲が増してきます。実はこの食欲アップには、ちゃんとカラダの機能的理由があるのです。 まだまだ残暑が厳しく、冷房がないと夜も眠れない日々が続いていますね。 しかしながら、スー...すべて読む

炭を食べる「炭ダイエット」がアメリカで話題 色が真っ黒になるので、あまりおいしそうには見えませんが、粉末の炭は無味無臭ですので味に影響はありません。 炭と言ったらバーベキューで熱源として活躍するほか、冷蔵庫や靴箱などの消臭剤や浄水にも利用されるなど、様々なパワーが知られ活用されています。そんな中、炭を食べてやせるという「カーボンダイエッ...すべて読む

11月20日はピザの日 トマトソースとチーズの美容効果に期待！ イタリア国旗の白（モッツァレラチーズ）、赤（トマトソース）、緑（バジル）を使ったピザをマルゲリータ王妃のために作ったことがきっかけで生まれた「ピッツア・マルゲリータ」。 11月20日はピザの日です。 トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルで構成された、誰もが知るベーシックなピザである「...すべて読む

生活習慣改善で小顔になれるかも 頬杖をつく癖がある人は要注意！大顔の原因になることも！ モデルや女優のような小顔は、まず骨格からして違いがあることは否めませんが、顔の大きさは、生活習慣などによっても左右されることをご存知でしょうか？ 顔が大きくなってしまう原因や、その解消法をご紹介したいと思います。 【骨の歪み】 猫背、脚を組む、頬杖をつく...すべて読む