深紅色のブラウニー印象的で目をひく「レッドベルベットブラウニー」は、キャラメル香るブラウニーとミルキーなチーズの香り、キレのあるチョコレートの調和が楽しめる。キャラメルのコクがプラスされ焼き上げられたココアブラウニーはインパクト大！そこにやわらかなチーズの香り豊かなクリームを絞り、CARAMER(キャラマー)のロゴをあしらったハイカカオチョコレー...すべて読む

毎日ごはんをできるだけ簡単に♫ ＂分かりやすい＂＂作りやすい＂を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです！ 今回は「豚こまとれんこんの南蛮炒め」をご紹介します。 忙しい日にパパッと作れる豚こまとれんこんの南蛮炒め 豚こまとれんこんの南蛮炒めの作...すべて読む

（画像出典：Amazon） 湯煎や電子レンジで手軽に温めて食べられる便利なレトルトカレー。ごはんだけしかないときや、買い物に行く時間がないとき、手早く食事を済ませたいときなどに便利だからいくつか保存しておきたい。 レトルトでも具材たっぷりで本格的な美味しさのものがいろいろあるから、食べ比べてみるのもいいだろう。そこで非常食としてもおすすめのカレ...すべて読む

ヒルトン大阪は、2023年1月6日～5月14日まで、「ストロベリースイーツビュッフェ 50s（フィフティーズ）レトロ」を開催。どこか懐かしさを感じるレコードプレーヤーやアメリカンダイナー風の空間の中で、いちごを使った約20種のスイーツが楽しめます。 ■いちごを使った20種類のスイーツがズラリ 今回、ペイストリーシェフ百田利治（ひゃくだ としはる）氏は、レトロで...すべて読む

お餅がクリームに？ブロッコリーの餅クリームグラタンのレシピ 調理時間：10分 こんにちは！ 発酵を切り口に、食生活と心を彩る“発酵・フードデコレーターのRisa”です。 今回は、余っているお餅の活用アイデアをご紹介します。 義実家では毎年餅つきをするので、我が家にもたくさんお餅をいただくのですが、実は我が家の主人、お餅が食べられません……。 そんな餅...すべて読む

京都唯一の焙じ茶（ほうじ茶）専門店※「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」は1月10日～1月22日、京都駅のザ・キューブ2F 京名菓・名菜処 亰 イベントスペースにて期間限定出店します。 ※京都府内における「焙じ茶専門店」として（2022年12月、同社調べ） ■期間限定POP UP SHOPで手に入る商品 ◇大人気！ 茶匠の玉露焙じ茶 × 職人仕込み 柔肌のプレミアム焙じ茶カステラ 茶匠厳選の玉露...すべて読む

ミスタードーナツは1月11日より、「misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」全4種を期間限定で発売します。 ■鎧塚シェフと共同開発した‟misdo meets”の新商品 同社では、「いいことあるぞ ミスタードーナツ」のブランドスローガンのもと、ユーザーがミスタードーナツを通じて様々な企業や商品と出会い「最高においしい商品・価値」や「ワクワクす...すべて読む

2023年2月2日（木）から2月14日（火）までの期間に『京阪百貨店』守口店の8階にある大催事場でチョコレートイベント『バレンタインミュージアム』を開催するほか、オンラインショップや『京阪百貨店』各店でもバレンタインチョコレートを販売。 【2023年春～秋】1.5倍の店舗数に！大阪の商業施設がリニューアル 関西では手に入りにくい商品が続々登場！キリン堂とコラ...すべて読む

ご当地の名産品をゲットすることができるアンテナショップ。先日、秋田県のアンテナショップに訪れたところ意外な商品を発見した。 いぶりがっこの商品が多数 秋田にはきりたんぽや稲庭うどんなど様々な名産品が存在し、その中に「いぶりがっこ」も挙げられるだろう。 いぶりがっこといえば秋田の代表的な漬物であり、大根や人参を燻煙乾燥させ漬け込んだものだが...すべて読む

年が明けて10日経った。正月に買った餅を持て余している人も多いのではないか。じつは、余った餅を劇的にリメイクするアイテムがあって...。 【関連】余った餅、意外な調理法で一発解決 「訳わかんないくらいウマい...」 余ると食べるタイミングを逃しがち きなこ餅、磯辺餅、お雑煮...。正月休み中、様々な食べ方で餅を食べたものの、余ってしまった人も多いことだろ...すべて読む

このレシピを試すのにかかる時間 10分 ヤンニョム厚揚げのレシピ 韓国料理のヤンニョムチキンを厚揚げで作るレシピです。 辛さは控えめピリ辛なので、みんなで楽しめる味付けです。辛いのがお好みの方は粉唐辛子を加えても◎。ガッツリメイン料理にするなら1人分、おつまみにするなら2人分程度の分量です。 豚肉を加えたり、さつまいもを加えたりアレンジも自由自在...すべて読む

ヨックモックは2023年1月8日、冬限定「ショコラ シガール」を全国のヨックモック店舗で発売しました。さらに、一部店舗限定で「バトー ドゥ マカダミア」冬限定フレーバー詰め合わせが1月8日より新登場しています。 ■バレンタインギフトのほか、自分へのご褒美にも！ 「ショコラ シガール」には、ベルギー産のコク深いチョコレートを使用。定番人気「シガール」にチ...すべて読む

お湯を注ぐだけで手軽に作れるのがうれしいカップ焼きそば。1974年に日本初の商品「エビスカップ焼そば」（恵比寿産業）が登場して以来、50年近くにわたって多くの人に愛されています。 そこで今回は、「結局これが一番うまい！」と思うカップ焼きそばどの商品なのかについてアンケートを行い、ランキングにしてみました。 3位 明星 一平ちゃん夜店の焼そば 2位 ペヤ...すべて読む

ミシュラン1つ星常連というだけでなく、さまざまな業態の飲食店を手掛け、さらには絶品の料理が作れるレシピを定期的に公開していることで大人気の鳥羽周作シェフ。 鳥羽シェフのレシピは初心者でも簡単に作れるため、料理が苦手な人からも愛されているのだが、その中でもお弁当にも夕昼食にも最適でぜひ試してほしいのが「生姜焼き」のレシピだ。 生姜焼きレボリ...すべて読む