ニュージーランド発、焼きたてクッキー専門店「クッキータイム」から、ホワイトデーにピッタリなキュートなギフトや、魅惑のテイクアウトスイーツが続々と登場。原宿っ子たちのスイーツ欲を満たしている。 クッキータイムは、2013年に日本に発上陸し、店内で焼き上げられるフレッシュなクッキーは1枚100円からと気軽に美味しいクッキーが味わえると人気に。その他、...すべて読む

料理をするのは楽しいけれど、その後の片付けが面倒だな…と思ってしまう方は多いのではないでしょうか。私もそのうちの1人。洗い物を出さずに料理が作れたら最高だな、なんてことを考えていたら理想のレシピを見つけてしまいました！ ビニール袋を活用した、洗い物いらずのレシピをご紹介しましょう。 長芋をビニール袋の中で叩いてとろろ状にし、味付けすれば、...すべて読む

【トレンドレシピ／モデルプレス】仕事やアルバイトなどで食事が夜遅くになることってありますよね。お腹が空いたけどご飯を作る元気がないなんて人に、今回は時短で出来ちゃうきのこのペペロンチーノをご紹介します。 3種のきのこが贅沢すぎる！時短でヘルシー「きのこのペペロンチーノ」【トレンドレシピ】 柏原歩さんの「きのこのペペロンチーノ」 レシピを担...すべて読む

【トレンドレシピ／モデルプレス】仕事やアルバイトなどで食事が夜遅くになることってありますよね。お腹が空いたけどご飯を作る元気がないなんて人に、今回はお鍋1つで簡単に出来ちゃうふわふわ卵のきのこあんかけをご紹介します。 余りがちな調味料“めんつゆ”で簡単に作れる「ふわふわ卵のきのこあんかけ」【トレンドレシピ】画像提供：柏原歩 柏原歩さんの「...すべて読む

もうすぐイースター！卵型のキュートなロリポップチョコレートを見つけたよ ザ・プリンス パークタワー東京（東京都港区）で、イースターのシンボルである卵を探す「エッグハント」をテーマにしたスイーツやパーティープランを、2017年3月16日～4月30日の期間限定で販売する。テイクアウトできる卵型のロリポップチョコレートやオレンジ色の飴細工でできた大きな卵の...すべて読む

焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)は、2017年3月15日(水)より新商品『とろけるチーズプリン“桜”』を期間限定で発売する。 今回パブロが満を持して発売する「とろけるチーズプリン“桜”」は、クリームチーズを混ぜた口どけの良いプリンに、桜の花と葉を合わせたソースをかけ、塩漬けの桜の花をあしらって仕上げた逸品。 プリンにかかった甘酸っぱい桜色のソー...すべて読む

【モデルプレスナイト・モテるグルメ研究所／モデルプレス】3日、「Kawaiian for ひかりTV 4K」の生放送番組「モデルプレスナイト」（毎週金曜よる23時～）が放送。「モテるグルメ研究所」が展開され、タレントやモデルがそれぞれ火を使わずに作れるレシピを披露。今回はその中でもカンタン＆お手軽に作れるレシピをご紹介します。 夜食にもシメにもよし！即席「サバ天...すべて読む

ミニストップは、人気商品の「ソフトクリーム バニラ」と江崎グリコの飲むスイーツ「ドロリッチ」を組み合わせた『ドロリッチソフトフロート』を、2017年3月10日(金)より順次、3月17日(金)より、国内のミニストップ全店で発売を開始する。 今回発売する「ドロリッチソフトフロート」は、昨年7月に地域限定で販売し、好評だったことから全国にて発売が決定。ミニストッ...すべて読む

炊き込みご飯や混ぜご飯は、多めに作っておくのが賢いご飯術。 冷凍しておけば、小腹がすいたりピンチのときの助けになるし、 すぐ食べるなら、明日のおむすびでお弁当にも。 材料（1人分） ひじきご飯適量 塩適量 甘酢生姜適量 作り方 1）手に少量の塩をつけ、ひじきご飯をふんわりと握る。 2）甘酢生姜をお好みで添える。 recipe / なすんじゃ photo / 小林禎弘 ※記事の...すべて読む

今年の春も、秋田の老舗菓子舗「菓子舗榮太楼（かしほえいたろう）」から桜花の塩漬けを閉じ込めた『桜咲く さくらゼリー』が登場しました。桜の美味しさと美しさをぎゅっと詰め込んだ春季限定の極上スイーツです。ほんのり甘く、上品な春の味をあなたも味わってみませんか？ 昨年は25万個の販売記録！老舗和菓子店の“春スイーツ”が今年も登場 創業130年、秋田県...すべて読む

春を感じられる野菜のひとつ、グリーンアスパラ。輸入ものもあわせて店頭にはいつも並んでいますが、最もおいしい時期はやっぱり露地栽培が出回る春から初夏にかけて。春芽は少し細身のものも多いですが、夏場のしっかりしたものより柔らかく、炒め物にも最適です。 春先の柔らかいキャベツと、豚肉にあわせて、オイスターソースでこっくりと炒めたこちらの一品...すべて読む

【FOODEX JAPAN／モデルプレス】アジア最大級のプロのための国際食品展「FOODEX JAPAN（フーデックスジャパン）2017」が、2017年3月7日（火）～3月10日（金）の期間、千葉県幕張にて開催。食に精通する女性グループ“美食女子“が審査した「FOODEX美食女子2017」で栄えあるグランプリに輝いた4製品が発表された。 2017年新たなブームを呼ぶ食のトレンドとは？「FOODEX美食女子」が選...すべて読む

コリアンデザートカフェ「SULBING(ソルビン)」では、季節限定メニューとして、『抹茶ソルビン』と『抹茶チョコレートソルビン』の2種類をSULBING HARAJUKU、SULBING TENJINの2店舗にて2017年3月10日(金)より期間限定・数量限定で発売する。また、同時期に“抹茶”尽くしの「抹茶フェスティバル」も開催。 韓国でも話題の抹茶メニュー2種類が、日本でも登場。その見た目のインパク...すべて読む

人気のシュークリーム専門店『CHOUXCREAM CHOUXCRI(シュクリムシュクリ)』は、2017年3月14日(火)に2号店を新宿駅西口の地下街にある小田急エースにオープンする。 「シュクリムシュクリ」は、全く新しいシュークリームの専門店。“今までにない、新しいもの”にこだわり続け、独自の製菓技術の開発により商品化に成功。毎日お店で焼き上げる数種類ある生地は、サックリして...すべて読む